本来以为20集,想看完再来推。
但是没想到21集还没完结,且后面越来越让人赞叹,忍不住要想推荐给更多人知道这部电视剧。
原以为延续第一季这是女性互相依靠的治愈番,没想到第二季把女性情感与关系,以及社会刻板印象带来的伤害与思考,通过一个个细小的情节与话题,编织到一起,不仅推动了剧情发展,更让电视所表达的观点和思考上了一大个台阶,从俩人开始越来越了解自己的内心以及正视个人感受与感情开始,这部剧在平静的表面下,其实情绪在内里汹涌澎湃,这种即将喷薄而发却又小心翼翼的互相靠近,以及面对现实外界影响而瞬间冷却后却越发激荡的情感,不正是东亚女性的困境与反抗吗?
附上看到第十九集时的短评,这一集简直是全剧的转折与高潮!
春日与野本谈关于断亲那段对话太感人了。
这样的议题以这样的对谈方式出现在电视剧里,真的是壮举。
导编演真的不仅有想法更有勇气有笔力来写这样的故事,除了第二季对女性情感的剖析更深入透彻,而且挑战传统观念,给女性勇气的意图也越来越直接且强烈,并不像很多片子那样浅尝而止,小心翼翼的不去“越界”,而是直接打破很多“雷池”,告诉观众原来这些和大众观念相左的想法很正常和这样的生活可以很美好,女人并非一定要是什么什么样子,女人与女人之间构筑出最理想的关系与幸福生活环境是这么的自然而然。
①广义的女性之爱本以为只是一部适合吃饭时随便看看的甜品级治愈短剧,没想到编剧在极其有限的篇幅内认真地探讨了许多女性主义相关的议题。
这一季除了想吃饭的女人和想做饭的女人,观众们又新认识了不想(一起)吃饭的女人和不想做饭的女人。
除了展现女同性恋遇到的困境(例如很难租房,再例如会被大众默认为异性恋),也展现了异性恋已婚女性遇到的困境(例如边工作边负担起照顾公婆的重任,而一边的丈夫什么也不管),展现了异性恋未婚女性遇到的困境(例如被父母催婚后只能去相亲软件上寻找适婚对象,但是却往往被期待擅长做饭和家务以成为贤妻良母),展现了职场女性遇到的困境(例如情人节要集体筹资买巧克力给男性上司),展现了女儿遇到的困境(例如在家里分配到的食物永远比弟弟少,再例如被父亲要求辞去工作回老家,和妈妈一起照顾奶奶,而一边的父亲和弟弟什么也不管)。
面对各种女性困境,本剧除了控诉,也提出了一些解决之道。
可以说这不仅是一部百合剧,也是一部女性主义剧集,承载着编剧对于每一种女性群体的观察和关怀。
②狭义的女性之爱说回百合的部分,我觉得本剧最为难得的是没有遵循通常恋爱剧的流程,而是提供了一种全新恋爱模式的想象。
很多百合剧其实很大程度上还是在复刻异性恋剧集的模式。
甚至可以说很多异性恋剧集的恋爱模式也是习以为常地站在男性视角去展开(即使主角是女性,受众也是女性)。
男女主要么一见钟情、再见倾心,要么不打不相识、欢喜冤家终成伴,然后就是女主遇到困难、男主觉得这个女人真特别我要来帮,在这个帮助的过程中俩人就要开始亲亲抱抱最后成婚。
这一套大众熟悉的恋爱模式其实在细想之下非常地不自然,非常地站在男本位去展开,例如我帮了她,她非常感动,然后就会自然而然地爱上我,再例如她快要跌倒了,我去扶住她和她双眼对视,她就会对我动心。
我认为这其实是一种有毒的关于“男子气概”的想象,男强女就会爱,简单地将所有女性塑造成慕强脑。
在很多百合剧集里,恋爱的发展也遵循这个逻辑,只不过男女主变成了双女主。
但是在现实生活中,女性之爱远远不止。
而这部剧探索了一种更加自然的关于女性之爱的全新想象,没有那么多刻意曲折的情节,两人自然地因为邻里间共享食物而相识,在日常的一餐一饮间互相分享感受、增进了解、学会为对方细心地考虑,再到思考友谊和恋爱的边界,女主甚至会上网搜索恋爱的定义,博览百合影视作品,再到来之不易的确定关系,即使在成为情侣之后,两人也是有礼有序地慢慢去探索更亲密的行为。
在这部剧,没有谁是强者,没有谁是等待被拯救的(春日遇到来自家庭的压迫也是独自去解决之后,再与野本分享这件事),没有强吻强推,只有互相尊重和理解,只有自然而然地去呵护这份心意,而这可能就是爱原本的样子,也是这部剧打动了那么多观众的原因。
《想做饭的女人和想吃饭的女人2》延续了第一部的风格,轻松恬淡,有赏心悦目的美食,有美好真挚的爱情,有悠远深长的生活,有包容一切的温柔力量。
每集15分钟,短小轻快,不只是讲美食,而是以美食为切口,触及到了较为深刻的女性议题,深刻但不沉重,有一种自然而然、顺流而下的舒适和明朗。
01关于自我认同在第一季末,野本首先发现了自己对春日的感情。
野本一直以为自己是异性恋,虽然之前从未喜欢过任何异性,但是总觉得自己终会喜欢一个异性。
但是没有想到,她第一次喜欢上的人是春日,一个和她有着同样性别的人。
野本感到了前所未有的孤独和困惑,她开始通过网络、电视剧、电影来判断自己是不是真的lesbian。
期间,新出场的人物,野本的网友矢子,以过来人的身份,给了野本很多的启示,让野本有了归属感。
那是一种找到同类后的惊喜:原来世界上还有其他人经历过和我一样的困惑、孤独和不知所措。
矢子让野本明白了一个道理,坚定且确定地做自己,并非是轻而易举的事情,但是只要努力,是可以找到真正的自我的。
02关于原生家庭春日还是那个春日,善良的、能吃的、热爱生活的春日。
春日有一个糟糕的原生家庭,父母重男轻女,父亲什么活都不干,让母亲一个人照顾生病的奶奶。
当母亲心力交瘁的时候,父亲就命令春日辞职回家照顾奶奶。
春日心疼母亲,也因父亲理所当然的蛮横态度受伤。
和春日母亲有着相同境遇的同事跟春日说:你不回去也可以,不想回去的话就不要回去,你一定要珍惜自己的人生,不要为了父母牺牲自己。
春日终于敢对父亲说:我这辈子都不会再回那个家,请不要再联系我。
春日勇敢告别了原生家庭,她无所畏惧,她只想要野本的理解和支持,剧中的高光时刻也是这里:——野本小姐也会认为我是个冷漠的人吗,但是,只有你,也只有你,我不希望你跟我说不要抛弃父母之类的话。
——我绝对绝对不会认为春日你是个冷漠的人,我知道很多春日你温柔的地方,让你觉得自己很冷漠的父亲,我绝对无法原谅他,请你留在你认为最幸福的地方,请待在能让你释放温柔的地方。
03美食的治愈力美食是推动情节发展的重要工具。
春日因为原生家庭的事情悲伤难过的时候,野本的甜甜圈和奶油炖菜治愈了她。
还有情人节的巧克力流心蛋糕,交往之后的蔬菜番茄浓汤,红豆黄油吐司,每一样食物都有它的情绪价值。
新邻居南云的会餐恐惧症也是被章鱼烧、之前其他美食、还有美食带来的人与人之间的能量流动治愈的。
美食所拥有的让人平静、喜悦的感受,足以安顿一切的不平顺。
除了美食和爱情,这部剧最打动我的是稳定的陪伴感。
我印象深刻的一个情节是:南云、野本和春日一起做出了美味的甜甜圈,之后南云喝着奶茶,看野本和春日吃甜甜圈,没有任何负担,她从未在家人之外的任何人面前如此放松过。
这部剧整体的感觉也像美食一样包容一切。
不断自我认同的野本、走出原生家庭的春日、热心的无性恋者矢子、会餐恐惧症被治愈的南云、被催婚的同事佐山、摆脱传统夫权的阿姨,她们都有着不同于常人的地方,但是她们都被温柔地嵌在了这个世界上。
她们可能与世界格格不入,但是她们可以找到与自己惺惺相惜的人。
她们有着不同的年龄,不同的境遇,但是她们能共情、理解、治愈彼此。
她们没有在困境中止抱怨或原地踏步,而是积极寻找着走出困境的方法,在自己的人生道路上坚定成长着,最终找到了真正的自己。
感谢《想做饭的女人和想吃饭的女人》,让我看到了生活的另一种温柔力量。
停电的时候,野本穿着春日牌温暖毛衣,看到春日帮自己清理头发里面的线头,红烛下,脸一下子就红了,糟糕,是心动的感觉,如果不是听到春日要搬家,野本不会那么快表白吧,野本也是一只碰哭精,容易感动哭鼻子,害羞,上班前反复确认自己的情人节熔岩蛋糕,恋爱双向奔赴后在工作上也自信积极提出建议,真是太可爱了。
春日看上去很木纳冷静,对情感后知后觉,南云加速器才能明白心意,明白之后也不内耗,也不因为原生家庭自卑而隐藏心意,真难得啊!
现实中很多女性会因为自己普通工作,经济条件和家庭条件而怕给不了对方未来而放弃,本剧不管是野本的同事,职场氛围,还是南云都是那么的友善,生活中如果有一个场所或者人总是不会否定你,支持你,相信你,那么追求幸福的力量就会增强。
《姨母葩娃》的主播爱这个做饭吃饭剧爱到为它聊了三集节目😂最近一期节目用了一个半小时专门聊这部剧!
这次专门聊做吃女/吃饭敬语组/想做饭的女人和想吃饭的女人!
xiaoyuzhoufm.com前两期节目从美食、性别与亲密关系的角度对比聊了《想做饭的女人和想吃饭的女人》《昨日的美食》与国产电影《喜欢你》。
EP32 美食、性、亲密关系和性别(上) xiaoyuzhoufm.com EP33 美食、性、亲密关系和性别(下) xiaoyuzhoufm.com
这是一个温馨且朴实的故事,主要介绍了一位爱好做饭与喜欢吃饭的女人们相遇的故事。
是的,同性恋的故事。
但比起同性恋这个tag,这个故事有着更加深入的内核。
一、女性的处境对于女主做好便当在公司享用时,却被男同事用“做饭那么厉害,以后一定会是个贤妻良母”话语称赞时,导演把女主的心声,也更是许多女生的共同愿望拍出来:“我并不是天生要成为贤妻良母”。
我可以成为任何想成为的样子。
会做饭只是自己单纯的想做出好吃的饭而已,我只为愉悦自己。
对于女性的处境现实中,不止如此,人们总觉得女生不用当博士,搞科研,只需要毕业后赶快找个丈夫,仿佛嫁人后自己才能被称之为“人”,而不用在意女性做出来的价值。
现如今人本思想深入人心,我们早就不该用性别决定人的区别。
女主之一的春日由于家里的矛盾而出来工作,因为作为家中的女儿,她从未享受过和弟弟一样的待遇,重男轻女的父亲,导致家中的活都是自己和母亲承担的最多,却要把最好吃的留给父亲和弟弟,而自己却经常经历着吃不饱的局面。
就算是多吃了一点就会被父亲嫌弃好吃懒做。
更严重的是,父亲最开始就没想过要让春日有个美好未来,只觉得她应该毕业回来之后嫁人。
而对弟弟就算是在自己母亲病倒的时候,都不舍得让他过来照顾一次,一边自己高高挂起让自己的妻子辛苦的奔波,一边对自己的女儿道德绑架,指责她不管家庭更不顾自己辛劳的母亲。
却忘了自己身为儿子没有对母亲尽到应有的义务,只一味地压迫着自己身边的女性。
二、让人真正忽视的社会少数群体比起同性恋这类少数群体,实际上还有更多小众到让人忽视的群体在这个社会边缘挣扎着彷徨着。
近些年来,随着同性恋运动逐渐高涨,同性恋群体频繁出现在大众眼中,人们对该群体都普遍有了最基本的认识,也有不少的正确的观点被大众逐渐接受。
然而在社会的某些角落里还有这些人,比如女主的网友洋子,她是女同,但同时也是一名无性恋者。
电视剧为我们揭示了常人不曾见过的情况,展现了一名无性恋者在恋爱关系中的无奈与悲伤,也平静的描述了得到自我身份觉醒与认知的无性者经历过种种之后阅尽千帆的轻松淡然。
生动的展示了一位无性恋者从发觉到接受自我的心理历程,不仅为我们科普了这一类人,而且让我们对无性恋者有了更多的包容,他们并不是不爱,只是无性恋表达爱的方式与其他人不同而已。
电视剧更是点出了“只要是你的感觉就没有正确错误之分”这一精神内核。
估计无性恋们更加从容自信的成为自己。
还有那位住在隔壁的南云小姐,她看起来瘦瘦小小,似乎也不爱和人交流。
原来是因为南云从小就有奇怪的心理疾病,一种进食障碍,无法与人同桌而食。
于是在人群中的她,特别是职场中,显得与大家格格不入。
然而南云也不是天生的怪胎,是由于成长过程中一些特殊的环境氛围所导致的。
南云在小学时就常被老师催促快点吃完,而且必须光盘,其实当时小小的南云并不能全部吃完,但出于无奈南云必须吃掉,于是南云开始有了进食障碍。
好在之后,遇到了温暖的女主们,很自然就包容了南云的“小习惯”,也逐渐给了南云想做出改变的想法,开始寻求心理医生的帮助,并且勇于在一次平常的聚会做出改变。
令人欣慰的是,女主们看到南云开始发生改变时,没有特别夸张的触动,而是像什么都没发生一样地继续着派对。
这正是女主们的温柔,大家都很能理解和包容,不会因为你进食障碍而有不同对待,就算一直如此也是可以被正常对待接受。
电视剧所呈现的是一种十分包容的氛围,不管是女同,无性恋者,还是进食障碍者都能在饭桌上被平等尊重的对待,不以标签来定义人,只是几个具有灵魂的个体相互碰撞,从而发生的平淡且温馨的故事。
三、情侣之间真实的相处如果你已经看过剧,也许你会因为最后几集中女主们不熟练的相互拥抱和kiss的画面而忍俊不禁,是因为这画面看起来实在有些说不出来的滑稽、尴尬与……真挚。
电视剧真实的呈现了现实生活中首次交往的情侣之间的紧张拘谨,正是这些拘谨更能反映出彼此之间对待感情的认真与尊重,因为会生怕超过对方的接受能力,而不由的小心翼翼,一步一步的温柔试探,更是真挚感情间爱的体现。
最后除此之外,饭女这部电视剧还告诉我们很多道理,比如南云不舍女主们搬出去,洋子会告诉她,人就像流星会有自己的轨迹,离开总是会存在的,但只要我们在能见面的时候多见面,珍惜此刻就是幸福。
又比如,在中暮年仍然愿意离婚的春日同事,告诉我们不管多晚都不算晚,只要你有一颗向阳而生的心,一切都可以重新开始,掰开束缚。
总体来说这是一部不可多的温暖治愈片,美食以慰脾胃,温柔以抚人心,推荐。
意犹未尽!
喜欢里面的女性群像,我心中很特别的神剧!
它有特别的叙事方式,表面上是平淡的吃饭日常,但能从里面的角色中看到自己,仿佛参与了她们点点滴滴的生活,然后有那么一瞬间我感觉到自己被看见。
我喜欢这部剧不仅仅因为它都是女性人物、le剧情,更重要的是它在细微的事情上看到一个人。
已经过了追求爱情的年龄,明白在现实中和她人身上都无法获得我渴望的某种东西,我也已经接受长久的Isolation。
这部剧打动我,因为自己的某些特质在这里被看见,它能够觉察到这个世界里少数中的少数,这种看见、尊重,就已经足矣。
在过去,我们以为(或者说被塑造为)只有追求亲密关系才能够在其中找到被看见的感觉,并且常常受那些一见钟情的电视剧的影响。
这件事情困扰了我很久,在我的本质里面,我从来都不是一个一见钟情的人,也不会因为聊天寒暄问候就莫名其妙喜欢对方。
就像经过规训还有塑造,异性恋也许都不是天生的。
如此一来恋爱的方式、关系的模式、很多也是在这种异性恋霸权模式下延续的。
但是在这部剧里面,我能够看到两个女主的关系是有友谊为基础的。
在这样一个不追求任何关系的状态,什么情感这些都是比较虚的,已经明白不会有长久的关系。
友谊才是一切的核心和基础。
而事实上是大多数情况下连友谊也是很难获得的。
在这部剧里面镜头能够聚焦到南云的社交障碍、习惯忍耐不擅长表达自己情绪的春日,我确确实实有感觉被看见。
也许就像我这样的人,一直都没办法、处理不好人与人的关系,所以最终的办法可能也是像南云一样有社交障碍,其实喜欢交谈、喜欢说话,只是单纯的喜欢这些,但是对于人与人的关系(即使是和朋友)也是可能处理不好的,或者说处理不来。
(理论上是因为没办法处理自己与自己的某些东西,这个需要时间。
最后矢子说的,“人与人的关系就像星星的周转一样,根据时期的不同,有接近的时候,也有远离的时候,这本身就是没有办法的事情,但是,把手伸向它们,我认为也不错,也许从星星周转的角度来说,是这样的,但人类的天性就是试图抗争这一点。
”她们只是普通的人,普通人身上每个人不一样的地方在点点滴滴当中坦荡地展示着,矢子是无性恋,春日和家里断掉关系,野本爱做饭也被催婚困扰,南云有聚餐恐惧症,大家都有很多不同,但在一起保持这种边界感,她们吃饭、工作、睡觉,出去摘蔬菜、逛超市、看电影,就是看到这些很细微的生活,我感觉无比温暖。
只有对于银幕里面的角色能够有这么多的共鸣吧。
在现实中,可能人与人之间相处,真诚是重要的,但更重要的是,保持边界才能做朋友。
电话和小说里太多一见钟情和浪漫的爱情剧了,这些东西往往给女性一些不切实际的爱情范本。
两个女主的感情不论是什么,它都是一直良性的关系,作为一个relationship anarchy,我也觉得有被看见。
这个在之前很困扰我,无论是专偶制还是开放式,都不是我心中所想的那个东西,对身边的拉拉一对一然后大概一年半之后换伴侣的关系模式恐惧,也没有办法找到一个名字去命名。
一直都不认为浪漫的爱情就一定比友谊重要,拒绝去给一个关系贴上名字,也拒绝去定义关系的层级和结构,因为自始至终——只应该对自己负责。
如果是良性的关系,不管是友谊还是什么都可以继续下去,而如果一段关系很糟糕了,根本就没有定义的必要,也没有继续的必要,来来往往这么多人,真的走进生命里的又有几个。
东亚环境下,很值得一提的是春日和家里断绝来往,其实和父亲断绝关系不难,难的是和母亲断掉。
她的一个同事,和她妈妈一个年龄,因为要照顾丈夫的母亲很困扰,最终也离婚了,拒绝丈夫外包的孝心,重新找工作,开始自己的第三次人生,看到这里也很感动。
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食谱~洋白菜卷材料:肉沫儿200 g+卷心菜4片+洋葱1/2+香菜(干)适量A肉馅调味料:面包粉3汤匙+牛奶50 ml+盐1/3茶匙+胡椒少许+肉豆蔻少许B番茄酱:番茄罐头200g+黄油20 g+浓汤宝(西式)1茶匙+盐1/2茶匙+胡椒少许+糖1/2茶匙+罗勒叶1片+水200 ml做法:将洋葱切成碎末。
将洋葱放入耐热容器中,用保鲜膜盖好,放入600W的微波炉中加热1分钟。
锅中烧开水,逐片将卷心菜放入煮至变软,捞出沥干水分。
将卷心菜的中心部分切薄(中心部分切碎后加入肉馅也可以)。
在一个碗中加入面包屑和牛奶,浸泡片刻。
加入磨碎的肉、洋葱和剩余的A调料,搅拌至混合物粘稠。
将混合物分成4份,成形成小圆柱状。
在卷心菜叶子的中心略低于中心的位置放置一份肉馅,然后卷起,将两侧折叠并继续卷起。
用牙签将卷好的末端固定。
制作4个类似的卷。
在锅中,将卷好的卷心菜放入,卷末端朝下,加入B调料。
煮沸后盖上盖子,用小火煮约20分钟。
取下盖子,继续煮至稍微浓稠。
装盘,撒上香菜,即可享用。
🍩材料:高筋面粉100 g+低筋面粉100 g+糖30 g+盐3 g+干酵母4 g+牛奶100 g+蛋黄一个份+黄油30g+糖粉适量做法:1.将牛奶加热至40-45℃,然后加入蛋黄混合均匀。
2.在一个碗中放入高低筋面粉、砂糖、盐和酵母,轻轻搅拌后加入1中的混合物,揉成面团。
将面团放在台面上揉至表面光滑,加入黄油揉匀后再次揉至表面光滑。
将面团放回碗中,用保鲜膜覆盖,让其在40-45℃下发酵1小时至1.5-2倍大小(使用烤箱的发酵功能)。
3.在面团中间插入手指,如果面团不回缩,则发酵结束。
轻轻压扁面团以排出气体,然后将其取出分成12份。
重新搓圆,用保鲜膜覆盖静置20分钟。
4.将3搓圆后再次搓成圆形,在中间用手指开个洞,成形成甜甜圈的形状。
5.将切成10-12厘米大小的烘焙纸上放上一个个甜甜圈,用40-45℃的温度发酵45分钟。
6.将油加热至140-150℃,然后将5连同烘焙纸一起炸。
当烘焙纸开始脱落时,将其取出。
7.两面都变成金黄色后,沥干油,稍微晾凉。
装盘,撒上砂糖粉,即可享用。
巧克力磅蛋糕材料:牛奶巧克力70 g+适量的水(用于加热,温度为 50°C)+无盐黄油 100 克+细砂糖80 g+鸡蛋(M号)2个+低筋面粉80 g+可可粉15 g+泡打粉3g做法:将黄油和鸡蛋放置在室温下回温。
预热烤箱至180°C。
在模具中铺上烘焙纸。
1.将巧克力切碎,放入耐热碗中,用水浴加热融化。
2.在另一个碗中加入黄油(不含盐)和白砂糖,使用搅拌器混合至颜色变白。
3.逐渐加入打散的鸡蛋,每次充分混合。
然后加入溶化巧克力,继续混合。
4.将过筛的粉类加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀,直到没有粉末。
5.将面糊倒入模具中,抹平。
在预热至180°C的烤箱底层烘烤30-35分钟。
在中途烘烤10分钟后,在表面切上一些切口。
用竹签插入蛋糕内部,如果取出时没有附着面糊,即表示烤熟。
从模具中取出,放在网架上冷却,取下烘焙纸即可。
巧克力熔岩蛋糕材料:甘纳许——》库埃特巧克力 50 克+适量的水(用于加热,温度为 50°C)+鲜奶油(脂肪含量35%)40 毫升巧克力面团——》牛奶巧克力 50 克+无盐黄油 40 克+适量的水(用于加热,温度为 50°C)+鸡蛋(M号)1个+砂糖 15 克+低筋面粉 20 克+可可粉 10 克适量的粉状砂糖,用于装饰。
做法:1将低筋面粉和可可粉一起过筛。
预热烤箱至180°C。
2将库埃特巧克力切碎,放入耐热碗中,用水浴加热融化。
3在锅中加入鲜奶油,用小火加热至出现小气泡,取下火,分两次加入步骤1中的巧克力,每次加入后搅拌均匀。
4将2倒入铺有保鲜膜的容器中,等凉透后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1-2小时至凝固。
将凝固后的巧克力酱分成3等份,每份用保鲜膜包裹成圆球状。
5将牛奶巧克力切碎,无盐黄油切成1厘米大小块,放入耐热容器中,用水浴加热融化。
6在另一个碗中加入鸡蛋和砂糖,用打蛋器轻轻搅拌。
分两次加入步骤4中的混合物,每次加入后用橡皮刮刀拌匀。
加入过筛的粉类,搅拌至没有粉状物。
7将面糊的1/6倒入烤盘中,放上一份巧克力酱,然后再倒入1/6的面糊。
重复此过程制作3个蛋糕。
放在天板上,在预热至180°C的烤箱中烤约10分钟。
取出后撒上粉状砂糖即可。
雪见锅材料:鸡腿肉 300 克+丝绢豆腐 1 块+白菜 300 克+胡萝卜 1/2 根+金针菇 1/2 袋+蟹味菇 1/2 盒+长葱 1 根+适量的切好的萝卜丝日本料酒 2 大匙+味淋 4 大匙+淡口酱油 4 大匙+清汤 800 毫升做法:将豆腐切成一口大小的块。
将白菜去掉根部,切成易于食用的大小。
将胡萝卜切成5mm厚的片。
将金针菇和蟹味菇去掉根部,手撕成易于食用的大小。
将葱斜切成1cm宽的段。
2将鸡肉切成一口大小的块。
3在锅中加入A调料,用中火加热。
当开始冒泡时,加入步骤1中的食材和鸡肉,用中火煮至食材煮熟。
撒上切好的萝卜丝即可食用。
馕材料:高筋面粉 180 克+薄力粉 90g:低筋面粉 90 克+砂糖 1 大匙+盐 4 克+干酵母 3 克+无糖酸奶 70 克+温水(40-45°C) 100 毫升+无盐黄油 10 g+沙拉油 小匙1/2+用于表面装饰的无盐黄油 10 克做法:1.将高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、酵母放入碗中搅拌,加入酸奶、温水揉匀。
揉成一团后放到台子上,揉到表面光滑为止。
加入黄油(不使用食盐)揉匀,再次揉到表面光滑为止。
放回碗中,用保鲜膜包好,常温下放置45分钟至1.5-2倍大。
2.在面团中间插入手指,如果面团不回弹则发酵完成。
轻轻压扁面团排气。
将面团取出分成4等份,重新揉圆,盖上保鲜膜休息10分钟。
用擀面杖擀成厚度约5毫米的形状。
制作4个面饼。
3.在平底锅中加入沙拉油加热,放入2张面饼,用中小火煎至两面金黄,翻面继续煎3-4分钟至熟透。
制作4个面饼。
涂抹上黄油即可。
香橙果酱🍊材料:香橙(日本柚子)6个+糖300 g做法:1.将🍊横着切半。
取其中3个柚子,去籽,榨取果汁放入碗中。
剩下的3个也去籽,取出果肉,放入碗中。
将碗中的果汁和果肉用量杯量出,加水至总量达到500毫升。
将🍊籽放入茶包中。
2.将切半的🍊皮取下,去除果梗和薄皮。
3.将🍊皮放入锅中,倒入足够的水,用中火烧热,沸腾后转小火煮20分钟左右。
当皮稍微透明时,关闭火源。
将🍊皮捞起,浸泡在水中5分钟左右,然后沥干水分。
4.将3中的🍊皮切成斜切和切碎两种方式。
清洗锅,将🍊果汁、果肉、籽、皮和糖放入锅中。
5.用中火加热锅,搅拌至稍微沸腾。
去除浮沫,转至小中火煮约25分钟。
在中途,煮沸15分钟后取出籽(因为冷却后果酱会变稠,所以在稍微稀时关闭火源)。
趁果酱还热时,将其倒入经过煮沸消毒的瓶子中,留口5mm左右,盖好瓶盖,倒置放置完全冷却。
惠方卷🍣材料:米饭(热的,400克)煮穴子(市售,1条)寿司虾(市售,4只)黄瓜(1/2根,纵向切半)肉松(市售,20克)烤海苔(2片)沙拉油(适量)(寿司醋):醋(25毫升)砂糖(10克)盐(4克)厚蛋烧:鸡蛋(3个)酒(1小匙)味醂(1小匙)砂糖(2大匙)盐(1/4小匙)水(1大匙)甜烤干瓢香菇:香菇20g+干瓢10g+味醂2大匙+砂糖1大匙+酱油1/2大匙+香菇水200ml做法:1.制作寿司醋2.制作厚蛋烧3.制作甜烤干瓢香菇4.将煮熟的米饭放在盘子上,淋上寿司醋,拌匀。
5.将煮穴子、寿司虾、黄瓜、肉松、烤海苔切成合适的形状备用。
6.将切好的材料摆放在盛有寿司饭的盘子上。
7.用刷子涂上少许沙拉油,最后用厚蛋烧和甜烤干瓢香菇装饰即可。
第二季 第一话 年糕派对哦🍕
食谱如下:1.年糕披萨材料:切糕 4枚+培根 2张+茼蒿10 g+小西红柿3个+玉米罐头2汤匙+披萨酱适量+披萨用奶酪30 g+盐、胡椒少许+色拉油1/2汤匙+水3汤匙做法:1.将切糕切成一半的厚度。
将茼蒿分成叶子和茎,叶子切成4-5厘米宽,将茎切成小块。
将小番茄横向切成一半。
2.培根切成1厘米宽3.在平底锅中加入油,用中火加热,将切好的年糕均匀地排成圆形,确保没有空隙。
倒入披萨酱并均匀涂抹,撒上盐和胡椒。
撒上茼蒿、培根、小番茄、罐头玉米和披萨用奶酪,加入水,盖上锅盖,用小火蒸煮4-5分钟,直到年糕变软。
2.培根奶酪饼
材料:切糕2个+培根2张+融化的芝士片(对折)2张+色拉油1茶匙+水3汤匙做法:1.在切好的饼上放上奶酪,用培根卷起(培根卷的末端在下,奶酪在上)2.在平底锅中加入油,用中火加热,将(卷的末端在下)放入,两面煎至上色,约2分钟(奶酪面稍微烤一下)3.以奶酪面朝上的方式,加入水,盖上锅盖,用小火蒸煮4-5分钟,直到年糕变软。
4.翻转过来,烤至奶酪达到您喜欢的状态为止3.萝卜泥和纳豆腌年糕材料:切糕2个+纳豆[蘸酱]一包+腌萝卜(切成5mm的块状)2汤匙+萝卜泥适量+色拉油1茶匙+水3汤匙做法:1.将纳豆(日本的一种食品,通常是发酵大豆)放入碗中,加入附带的调味料并搅拌均匀。
2.在平底锅中倒入油,用中火加热,加入切好的年糕,翻煎至两面呈金黄色,约3分钟。
3.加入水,盖上盖子,用小火蒸煮4-5分钟,直到年糕变软(在烤箱中烤也可以)。
4.装盘,加上萝卜泥、纳豆和泡菜。
4.蜂蜜奶酪年糕材料:切糕2个+奶油奶酪2汤匙+蜂蜜适量+黄油10 g做法:1.在平底锅中加入黄油,用中火加热,放入切好的年糕,翻煎至两面呈金黄色,约3分钟。
2.盖上盖子,用小火蒸煮4-5分钟,直到年糕变软。
3.装盘,涂抹奶油芝士,撒上蜂蜜。
漫画好可爱~~~
《想做&想吃》里打动我的、无数的点儿之一,就是:野本さん在探索性取向时候,无法在任何一部女同性恋电影里,找到和自己相似的身影。
以至于很困惑是不是自己出了问题?
夺么感同身受啊!
我不想掰弯任何人《燃烧女子的画像》,被学姐和女老师指教只感觉心烦《遇见花香的那一刻》,不会走在大街上对陌生人一见钟情《阿黛尔的生活》,不会在健身房、兴趣群、游戏排位、工作社交时候产生额外想法《卡罗尔》,也不会去酒吧买醉、参加线下聚会《她唇之下》,没有什么需要治愈的心理创伤《刺青》,没有性别认同的困扰《男孩不哭》,不需要通过被很多人喜欢来证明自己的价值《the L word》,更没有被原生家庭阻挠逼迫过《蝴蝶》……邂逅?
抓马?
救赎?
一拍即合?
灵魂伴侣?
的相遇,大概永远跟我无缘。
我是真的觉得,就正常点儿,就可以了,够了够了。
爱就在废话里,在一顿顿不起眼的饭里。
有时候,我也忍不住会想,难道其他les,每天过得?
都像美剧女主角那样嘛?
对,是,好酷,确实精彩极了,可是我真的,很不喜欢那种感觉啊,我完全不想那样子生活。
难道每天用心琢磨,该怎么做一顿尽可能美味的饭菜,真的是一件乏味无趣、自我感动、根本不重要的事情嘛?
每次看到野本さん窝窝囊囊又矫揉造作的行为、语气,和那些踟蹰纠结、一惊一乍的心情,还有饭菜被认真地大口大口吃光时候、由衷的欣慰……实在是令我一次又一次地松了口气,原来世界上还有另一个家伙,不,很可能,是一群家伙!
也在叽叽歪歪一模一样的事情嘛:这就是一种“watch me”的渴望和“被看见”的惊喜啊,太多的话都说不清呀!
每隔3分钟,眼神就要拉丝一次的小野,举手举手🙌真是好体贴的剧组啊,愿意如此细致入微地,复现这些只可意会的瞬间。
那么多琐碎的、不值一提的小心思,实在有被充分地照顾到了。
哎呀,好甜蜜哇!
所以,真是蛮感谢这部剧的。
至少,我终于找到了自己的身影。
谢谢谢谢🙏谢谢谢谢🙏
不做饭的女人和不吃饭的女人,哈哈
这一季最让我有感触的是春日打算跟父亲断绝关系的那一集。
父亲跟她说母亲照顾生病的奶奶很辛苦,她小时候被母亲和奶奶带大,怎么一点也不感恩,不回来帮助她们照顾她们。
这确实对于很多人来说,虽然不是一模一样的事情,但是经历过的心理状态很是类似。
对于不负责任的父亲的厌恶,对于母亲的心疼,对于自己人生的不愿放弃与迷茫。
所以春日真的很勇敢,当她说要断绝关系的时候,我在想,可是母亲怎么办呢?
可是大家都很支持鼓励她去过自己的人生,做自己的工作,可能我的生活在你的眼中没有什么大不了,可是我还是想要过自己的生活。
而且对于母亲,这是她自己的人生,她需要我的时候我会帮助她,如果她自己愿意在这个生活中,那么我也没有办法去充当救世主的角色,因为这分别属于我们两个人不同的人生。
所以对于母亲的痛苦生活,请不要太自责,也不要觉得自己冷漠,这是她自己的选择,你不需要为此承担责任。
有一点get不到两个人之间的情愫,是我的问题
全程🥹,健康又温馨的情侣关系真的太治愈了,喜欢!!
三观炸裂。我不敢思想太先进。
没有cp感,不如只吃饭。
1没什么意思
完全没有cp感,太有礼貌太客气了,感觉每个人都在假嗨,整个观看过程都好尴尬,对女性议题和家庭还有个人成长的思考也停留在表面
一直很期待的几位配角登场后,剧情一下子更丰满多元了,感觉就像和一群自己选择的家人围坐在一起吃饭,菜是可口的,对话是引发彼此深思的。简单概括下本作的批评:第一季「为什么不能好好吃饭非要谈恋爱呢,女女友情不好吗?」第二季「为什么不能好好恋爱、多点亲密的肢体接触,这么客气和友情有什么区别呢?」建议这两波精准嫌弃本作优点的观众,还是去追别的剧吧。
比第一部差太多
虽然政治正确 但真的好无聊好没内容 而且友情变爱情变得莫名其妙
虽然涉及东亚社会父权思维和女性性别弱势的部分总有亮点,但整体难免像刻板的命题作文,以及一定要往同性感情方面靠拢也挺尴尬的,明明主角跟同事朋友(也是同性)之间发展的互助友情更有吸引力和说服力。而且都同性爱了,还从头到尾背着跟异性恋对标的各种KPI,什么告白牵手亲密接触,甚至同性育儿,真是……有点出息啊!要反不能反到底嘛!!
感觉两个人没有恋爱的氛围第二季想讲的很多 感情的转变 婚姻 原生家庭 焦虑 但感觉都没有讲好
结尾一集交的真是史上最硬的作业
好喜欢基本全女的氛围,没有刻板印象,公司女性占大多数,姐姐们作为程序媛身份出现(目前就出现了不到两分钟占比的男的剧情,跌一如既往的孝心外包),支线多了更多的朋友,大家都很温柔,每个人的成长线都刻画的好好,日本影视剧能够出现女权字眼也蛮让人意外的,描绘的剧情也有从社会现实出发,有勇气在五十岁离昏还在工作的阿姨,“妈妈”希望女儿能够走自己的路不要被家庭拖累,女儿也希望妈妈能够做自己的事,不要被母职所绑架
平淡无味。。
女同,拯救女人,拯救世界。【对不起我就是必须得这么说,相互喜欢尊重的日常太好看了!谢谢谢谢谢谢谢谢!】
第一集明显能感觉出来她俩火花了,呜呜呜期待诶,希望她俩同居一起吃饭,两个人一起做饭不要太美好了吧!!每次做的美食都让人想一口吃掉,接着追更!!!
30岁左右的女人,轻松地、毫无罪责感的从基础开始探索自己的性向,会去上网查询别人的意见,会坦然地和同事交流性向,也会看同性的片来判断。会察觉到制作团队的责任感,就是作为影视制作人,才会想要跟大家解释,不是所有同性感情都是电影那样轰轰烈烈或者充满阻力的,因为很多人的认知真的会受影视剧的影响啊。正是下饭剧的载体才让它具备条件,不需要像电影和那些起承转合抓观众的电视剧那样drama,得以用一种温润的方式打入观众的内心,好像填补了一块影视剧的空白。
微胖、可靠、一丝不苟、不善言辞却体贴入微的女生;对群体恐惧,无法和他人共食,但没有丧失与人相处和倾听他人能力的女生;被传统性缘关系困扰,迟迟无法确立自己性向,始终处在探索之中的女生。她们在生活的细微之处闪闪发亮,在平凡日常中面对隐形歧视和外界压力。编剧没有设置任何耸动人心的奇观异象,让整部剧集如同清凉的泉水潺潺流过我的心脏,创造了无数平和舒缓的安宁时刻。“Chosen family”的概念太好了,它脱离了世间任何一种情感定义词的桎梏,那些幽微奥妙的情感似乎可以摆脱任何一种“关系公式”,我们不再模仿照搬现有的一切,开始找寻自己的语言。而春日和野本她们正在进行的,就是一段描述,一种创造,一次对主流社会的微小反抗。ps:对于无性恋者的塑造似乎还是有些刻板,希望可以更加审慎地对待。
很无聊……分数这么高我真的不懂,可能踩在现在的现实痛点了吧
狗屁玩意还有第二季!👍👍