孤独的美食家第一季

这是一部我无意中在B站翻到的无人气午夜番，却意外的吸引了我。

很令人意外的，这部日剧基本毫无剧情可言，松重丰大叔饰演的自由职业者（？

）在每集二十分时间里，前十分钟完全是莫名其妙的撒鼻息，然后在后十分钟才款款的走进一家基本没有装潢的个体小店开始“治愈”之旅。

正如每集片头语都会讲的那样---“不被时间和社会所束缚，幸福的填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得“自由”不被谁打扰。

毫不费神的吃东西这种孤高的行为，这种行为正是平等地赋予现代人的---最高的治愈！

” 这句话对于我这种没有别的爱好的人来说实在是太深得我心了。

每每看见松重丰用精湛的演技讲享受美食时的表情百分之一百二的表现出来以及那完全感情投入的内心独白，我都会感受到来自最心底里的共鸣。

---想想从来不嗜好旅游的我在法兰克福翘了一天班跑去慕尼黑和Mr 何一起寻找最正宗的巴伐利亚啤酒肠的时候，想起和苏哥在网吧里被熏了一天然后出来四处钻街进巷觅食的时候，想起和小爱一起在普度进行的美食探索——开车从西拉法叶跑到东拉法耶只为寻一家正宗铁板，求食平成三过而不入。。。

不过说起来，松重丰这样的竹竿忧郁形大叔所表现出异于常人的大胃不得不令人惊讶，每集他标准食量乃是一份完整的定食+小店特色菜+甜品还有乌龙茶啤酒云云对于小肠胃的日本人来说，虽然拥有小林之余的怪胎，但是这位大叔的战斗力按照在美国的换算来看，相当于走进Triple X 点一份霸王包套餐外带特色鸡翅以及特色root beer然后优雅的享用完嘛，这就是吃货的享受，所以当我和小爱幸福的填饱肚子相视一笑的时候，那种灵魂上的共鸣根本不会去在乎她为啥那么执着阿哥们的爱恨情仇，不会在乎她对富歇还是塔列朗的奇怪评价，仅仅就是吃并且笑着。。

吃货的旅行，就是这么简单。

1.本剧不要在晚上看，看了真是各种饿。

孕妇煮了包泡面企图安慰一下自己，结果一激动全吐了。

2.本来还在想阿布大叔演这个古板敏感的美食家也挺合适，看到最好觉得还是松重丰合适，因为他实在太能吃了。。。

囧

前言：这依然是一个结合了美食与人文的改编漫画剧，每集都是从叔说肚子饿了开始转换进入觅食部分，这时镜头会由近到远连续拉三次，每次定格半秒钟，特别有一种暴走漫画的囧萌感与深夜食堂相比这个是专门寻觅美食，故事可有可无，所以美食档次明显提高了不少，终于不再可怜巴巴地半夜吃个猫饭，茶泡饭，奶油饭，土豆沙拉，鸡蛋三明治，煮方便面啥的都是人间美味了这个剧的美食级别和韩剧let's eat差不多，但依然能感觉到正是极度的物质匮乏让他们在食材的精益求精和细节的追求上亦达到了极致看到他们米饭配炒面，米饭配各种，好不容易吃个烤肉还得拿泡菜配两碗饭，尤其是最后那块500日元的豆腐乳，虽然可能确实挺好吃的，但依然让人不知道该说啥艺术创作同理，岛国人民在广度上追求不到只能在细节和深度上下功夫了，其以小见大和细节处理上绝对无敌。

起因令人同情，结果令人敬仰——致让人忍不住边看边赞又忍不住边看边吐槽的日韩美食剧们。

片头很不错，值得记载：“不被时间与社会束缚，幸福地追求饱肚时,那一瞬间，他可以随心所欲，变得自由，不被任何人打扰，无需介怀地大快朵颐，这种孤高行为，正可谓是现代人被平等赋予的，最佳治愈。

”第1集 江东区门前仲街的烤鸡肉串和干烧饭地点：东京江东区门前仲町 店名：庄助家庭料理，店面有些老旧，老板娘很热情。

食物：葱肉串、软骨串、鸡皮串、鸡胗串、鸡翅串、鸡肝串、鸡肉丸子（人气单品，3个，180日元，加生青椒很好吃的样子，青椒三个140日元）、烤多线鱼背、信玄袋，干烧饭（700日元）、乌龙茶。

事件：送茶杯，看旧家具店，主人公有想法开一间，后觉得不合适。

思考： 自由与责任Key words：需要保护的东西一旦增加，人生也将沉重起来第2集 丰岛区驹込的煮鱼套餐地点：丰岛区驹入（东口） 店名：和食亭家庭料理 食物：煮鱼定食，洋式炖菜、滑菇味增汤、煮羊栖菜、芝麻拌菠菜。

事件：画廊老板朋友个展需要茶杯（五郎这家伙想象力很丰富），出来在街头下棋输得稀里哗啦，最后吃完饭灵感乍现思考： 细节（一个办画展的都需要在每个茶杯上下功夫，还要跟画展风格对应，简直了！

）；戒坐井观天，周围Judgement的影响（下棋）；人生无常（最后借酒浇愁一下子变为庆功酒）；第3集 丰岛区池袋的无汤担担面地点：丰岛区池袋西口公园 店名：杨中华家庭料理 食物：干拌担担面（760日元）、煎饺、拌三丝 事件：为单身女子住宅提供玻璃杯，去逛华人区超市（刚知道原来枸杞有壮那啥的作用）思考：得失随缘，机不可失，失不再来（为了吃饭没有签订office lease contract，最后刚吃完饭就接到电话说没有了）；第4集 千叶县浦安市的静冈关东煮地点：新浦安市综合公园东北方向店名：Loco dish（静冈Restaurant cafe） 食物：静冈关东煮（1串200日元，5串900日元，鲸鱼克罗，菜单上没有，老板推荐，人气单品，牛筋）、茉莉花茶、万喜（千叶的地酒，950日元）事件：拜访客户时顺便看到婚礼排练，引发对曾经在巴黎和一个女演员沙由纪的感情的回忆思考：活在当下Key words：选错了再后悔就好；后悔忘记肚子饿了的那一天，可能会来临的吧，但是不是今天第5集 杉並区永福的亲子盖饭和炒乌冬地点：杉並区永福和田区公园内店名：武藏野园 （一个钓鱼的地方）菜品：鸡肉鸡蛋盖浇饭（亲子盖饭）、炒乌冬（微粗的乌冬面用酱汁炒完了用鲣鱼点缀）、红豆汤（350日元）、拉面、蛋包饭（750日元））事件：订单被取消，被老板骂，约老客户喝茶被放鸽子，郁闷地去钓鱼还没钓上来一条思考：人生低谷的面对Key words：人生起起落落，难以一帆风顺这么心急，本来可以钓到的鱼都钓不到了，人啊，切忌急功近利愤怒是会从心底透出来的，连鱼都不敢靠近有好的一面，也有不好的一面，这才是人第6集 中野区鹭宫的蒜香里脊地点：中野区鹭宫 店名：都屋（夫妻店） 食物：栗子大幅；混合套餐（鸡排加猪排，配上酱汁，1280日元）、蒜香里脊烧（1700日元，最后店主说蒜香猪排可以在快感冒时吃，这个头一次听说，灰常神奇！

）事件：为理发店改装，要考虑到客户的内心；见老朋友，发现老朋友变gay了。。。

思考：外部的束缚和内心的自由Key words：牵马到河易，强马饮水难能照顾到发型，不能照顾到内心第7集 武藏野市吉祥寺咖啡厅的拿波里意面地点：武藏野市吉祥寺 店名：萱岛食物：炸肉饼、那不勒斯风味意面（单点950，套餐1150日元）配汉堡肉饼没有具体事件，走到哪儿都在纠结吃什么，从早饭纠结到午饭思考：选择，取舍，决断Key words：那些散发出迷茫气息的人都有共同点，对周围似乎看得见，又似乎看不见；其实，每次叔去吃东西前都会问一句，我的胃现在渴望着什么呢，这样就对了，正如这集里面一食客所说，人啊，还是要吃到想吃的才是最重要的，嗯嗯！！

can't agree more！！！

第8集 神奈川县川崎市八丁畷的一人份烤肉地点：神奈川县川崎市八丁畷 店名：鹤屋成吉思汗烤肉 食物：卷心菜、牛背肉、牛腩肉、小肠、泡菜、成吉思汗烤肉、腌鳕鱼内脏、牛胸腺 没有具体事件，冬天在工业城市川崎送走客户，看着大海和到处冒烟的工业区，就想起吃烤肉思考：让心平静下来，找回自己的节奏Key words：失败的味道略带苦涩（这个略搞笑）人啊，褪去那些外表啊装饰啊，本质上不也是一个工厂么第9集 世田谷区下北沢的广岛风大阪烧地点：世田谷区下北沢 店名：广岛风味好味烧HIROKI 食物：章鱼小丸子、肉卷、16号特制好味烧、荞麦面、铁板烧的章鱼（广岛香葱柚子醋）、扇贝（蒜香）、牡蛎（香草黄油）（每份800-900不等）事件：受朋友邀请去看表演，女主演压力太大跑走了，被叔一路尾随一路吃，然后叔把吃剩下的章鱼小丸子和肉卷给了女主演自己去吃好味烧（叔注定只能当孤独的美食家啊。。。

），女主演吃了大叔剩的东西高兴地回剧院了思考：周围人的看法Key words：虽然只是一个人，脑中却不断在欢呼（这个描述太绝了！

）第10集 丰岛区东长崎的姜汁猪肉煎蛋盖饭地点：丰岛区东长崎 店名：关泽食堂（夫妻店）食物：姜汁猪肉煎蛋盖饭、土豆烧牛肉和炸小香肠、土豆沙拉事件：与客户讨论下一部剧中道具的问题，叔在心里默默腹诽剧情完全不着调，然后路过一个大学全集叔都在模仿激情客户不断用各种用象声词主题就是这家店太便宜（？！

），叔都快吃死了才1030日元（60多RMB），380日元（20多RMB）的炒饭就能让叔感叹便宜的没天理了，还要忍不住担心人家的店怎么经营下去，真是。。。

Key words：如果没有瞬间燃烧完猪排饭的体力的话，在哪里都成不了大事的第11集 文京区根津居酒屋的特辣咖喱饭地点：文京区 根津 店名：紫罗兰季节料理 食物：油炸糖脆皮馒头（60日元）、煮鸡肉、鲭鱼三明治、特制土豆咖喱饭事件：来到好朋友在安逸小镇开的针织教室，出来后想找厕所，就随便找了个店借厕所，然后就顺便吃了个饭，吃一半碰到醉酒挑事儿，叔施展拳脚将其制服，然后回来继续吃，店主为了感谢又给叔打包了一份咖喱Key words：奶奶家的咖喱的味道第12集 目黑区中目黑的猪排荞麦面和天然盐烤黑毛岛猪肉地点：目黑区 中目黑 店名：草花木果 食物：鸡腿肉排、特质和风烧汁、菠萝汁、天然盐烤黑毛岛猪、胡萝卜丝炒蛋、Taco饭、猪排骨荞麦面、Blue seal冰淇淋事件：帮年轻夫妇搬婴儿车，为即将开张的服装店老板找椅子 Key words：明明这么多种食材混在一起，但是味道却没有乱糟糟的，大家的味道都向着同一个方向融合

🔺EP01 江東区 門前仲町 →烤雞肉串/干燒飯

🔺EP02 豐島区 駒込(yu) →煮魚定食

🔺EP03 豐島区 池袋 →無湯擔擔麵/煎餃/拌三絲

🔺EP04 千葉県 浦安市 新浦安 →靜岡關東煮：魚肉山芋餅/雞蛋/蘿蔔/蒸魚餡海帶卷/煎豆腐/牛筋串

🔺EP05 杉並区 永福 →親子蓋飯/炒烏冬面/汁粉

🔺EP06 中野区 鷺宫 →栗子大福/炸豬排雞排飯/大蒜里脊燒

🔺EP07 武藏野市 吉祥寺 →喫(chi)茶店的拿坡里義麵/漢堡肉餅

🔺EP08 神奈川県 川崎市 八丁畷(zhui) →燒肉

🔺EP09 世田谷区 下北沢(ze) →廣島風情燒烤/大阪燒

🔺EP10 豐島区 東長崎 →生薑雞蛋蓋飯/土豆燉肉/炸熏香腸/土豆色拉

🔺EP11 文京区 根津 →燉雞/鯖魚三明治/咖哩飯

🔺EP12 目黑区 中目黑 →天然鹽烤黑島豬/胡蘿蔔絲炒蛋/Taco飯/棒骨蕎麥麵

最近发现了一部好剧，叫做《孤独的美食家》。

一般来说我对电视剧的鉴赏能力并不高，也不挑剔，觉得让我想看下去的就是好电视。

而这部剧，一口气看完两季24集也不吃力，除了中间实在觉得眼睛酸涩而暂停，其他时间我都保持高度兴趣。

惭愧地说，虽然认真看完两季，却也没有记住几个菜名，出现过的地点街道也都是看过就忘的，想说这样的功力还是不写影评了吧，但就如同剧里的五郎大叔吃起普通的担担面也能一副带劲样，坐路边喝着椰树牌椰子汁也能陶醉起来，还是决定把我一些零散的感受记录下来。

第一感受就是，大叔真的好萌。

那个“肚子饿了三部曲”配上大叔的囧字脸，在细长的巷子里镜头蹬蹬蹬地拉远，有些日式幽默，却也成了标志戏码。

看剧时候常伴随着“哎呀吃那么多要不要紧啊”、“太烫了啦大叔你慢点慢点啊！

”这样的内心活动以及多次想伸手抚抚平大叔的满脸褶皱，有时候觉得自己真的太入戏了，但看到大叔一脸满足的大口吞咽表情，酷酷地不说话但内心都是“哦以西哦以西”、“有嘎达有嘎达”的OS后，又觉得这样看电视剧才过瘾啊！

有看到评论说觉得五郎很孤独，看着很心酸。

大叔孤独是肯定的，一个人经营一个公司，经常提着手提包衣着笔挺地去各个地方和客户谈生意，不善交际的他笑容总是尴尬，即便是和熟识的朋友在酒吧谈心，也因不会喝酒而机械木讷地吃着零食，巴拉巴拉地往嘴里送，好像在放空，但事实上十几二十年后依然记得。

至于心酸嘛，我也不是没有。

好几次大叔走进一家店，问一句“一个人可以吗”，或者坐下来转头看其他顾客发现也有独自吃饭的人之后会暗暗感慨“啊，看来他也是一个人”，在等上菜的间隙瞥见邻座客人们有爱地相互分食碗里的美味，大叔一脸羡慕地想“这样吃就可以分享了”，还有一次大叔买了大包小包兴高采烈回家吃，吃完摸摸肚子抽根烟看了会窗外然后坐着打了个盹，这些都是非常让sentimental的我感到心酸的场景，的确是有的，可一转眼又播到大叔看到上来的菜之后放光的两眼，双手合十嘀咕一句筷子一掰，然后回到上面写过的“哦以西哦以西”“有嘎达有嘎达”，心想果然还是基调明朗的电视剧啊，大叔以食为友的独乐并不是我们能理解的啊，又何苦这般多事呢。

和《深夜食堂》比起来，这部剧更侧重食物，所以常常偷懒觉得每集甚至可以从“三部曲”这里开始看。

可贵的是，并没有奇珍异宝，都是日本寻常的食材和点心。

因为并没有很认真地把这部剧当做日本美食指南在供奉，所以也不去怀疑是不是每样食物都真的那么那么好吃，到后来反而更是在欣赏大叔的表情和对食物执着的那份精神了。

作为一部吃货电视剧，其实内心挺不想把它怎么深意化，但我的确相信作者或者导演是有这份心试图告诉我们什么，否则也不会每集开头都要重复一遍开场白（anyway,其实的确是很赞的一段读着挺别扭的话啦）。

大多数观众应该和我一样，看的时候也就流流口水，要么担心大叔会不会撑死之类的，再或者想起自己一个人的觅食经历。

坦白说我是属于“无法一个人吃饭”类型的人。

在大学的时候哪怕去食堂买个包子也要拉个姐妹一起，吃饭嘛，总是有说有笑有人陪着才好啊，一个人的时候只会闷头大嚼想着赶紧吃完走人。

有次和好朋友去食堂，她评论说现在好多人已经失去了一个人吃饭的能力，说完惋惜地摇摇头。

我心头一惊，却也呵呵呵地附和说是啊是啊真差劲=。

=|||也有一个人默默吃完一大碗饭后撑得站不起来的经历，心里顿生悲伤，回去逢人就说，寂寞就是一个人吃完一整碗开胃肉片盖浇饭啊。

并且一直到毕业都没再尝试过这个饭。

而慢慢具备“一个人吃饭”这项能力是在工作后，一个人走很长一段路去吃饭是常有的事。

对食物并非天生充满热情的我，总是觉得哎呀一个人吃饭随便吃点算啦，于是可以持续一个月都在单位对面的巧燕坊吃同样的馄饨。

开始觉得极不适应，非要带个手机时不时打个电话发发短信刷个微博什么的，好像吃饭和与人交流就是要共同发生才是合理的。

看到剧里五郎吃饭时各种内心活动，也是生动的交流啊，只是回应他的是他最亲爱的朋友，美食。

当然，后来我也可以只揣着钱出去吃想吃的东西，一个人有时也觉得自由自在。

吃完也不着急回来，逛个蛋糕店买个点心配奶茶也是常有的事。

后来同事看到我提着小袋吸着吸管进来，也会开玩笑说“啊，到底是小年轻啊，真会享受”什么的，我则露出五郎的尴尬笑容，嘿嘿，嘿嘿嘿。

其实看这部剧，我们都会在某个时段羡慕过五郎，大多是在看他大嚼美食的时候，也有可能在他满足离去的时候，或者看他一心一意听从胃的心声的时候。

一个人能有自己的爱好，并与之相处融洽是多么让人高兴的事情，不知有没有人留意过，五郎一个人吃饭的时候，期间店里总会再进来一些客人，有年轻情侣，有好友结伴，有一家三口，把孤身的五郎衬托得更加孤独。

容我多情想一想，也许是要告诉我们，每个人都有自己的生活形态，比起有个形影不离的伙伴，自己和自己的心头好成为至交也是件美事。

也就是我们小时候英语课上老师为了让我们区别alone和lonely而教给我们的句子，im alone,but im not loney.所以才是孤独的美食家，并没有在寂寞呢。

井之头五郎瘦瘦高高的，穿着西装拎着公文包，走起路来像一片带风的树叶。

第一集里他给客人送制作好的杯子，面对喋喋不休的女客人，不知道怎么打断她，只能压力山大地听她讲完。

一个不怎么爱说话的人遇到一个表达欲超级旺盛的人常常会感到不知所措。

五郎是卖东西的，但他没有自己的店面，因为他觉得自己不适合开店——既要亲切待客，又要应付讨价还价，事情变得麻烦起来，人生就会变得沉重，不如现在逍遥自在。

第一集吃的烤鸡肉丸，那家叫庄助家庭料理的小店，店面小小的，墙上挂了一溜竹排，写着菜名。

烤鸡肉串有七种:葱肉串，软骨串，鸡皮串，鸡胗串，鸡肝串，鸡肉丸串和鸡翅串。

全部都是盐烤风味。

五郎点了乌龙茶，七种鸡肉串各要一份。

各种鸡肉串小小的，肉很足，丸子饱满，烤得油滋滋金灿灿，吃起来外焦里嫩，咸香弹牙；接下来又点了烤多线鱼脊和信玄袋，多线鱼脊长长一条，肉质白嫩，没鱼刺，拿起长长一条咬起来非常给人满足感；

信玄袋有点像煎饺，外皮酥焦，里面是帆立贝和秋葵制成的馅料，咬起来有脆脆的声音。

别的客人吃鸡肉丸时，会用半块青椒包住丸子，然后把丸子压碎，像馅料一样添在青椒里，送入口中。

青椒的清新甜辣和微苦中和了鸡肉丸的油腻，吃起来鲜香爽口，神清气爽，五郎也学来了这样的吃法。

接下来点了一份和式干烧饭，饭里加了梅干，口味特别，有酸而清香的口感，吃起来松松的。

第二集，五郎去了老主顾美术馆主人那里，美术馆主人给他找了一个活:帮开画展的朋友制作咖啡杯。

因为对对方画作风格拿捏不好，所以五郎为制作什么样风格的咖啡杯感到了迷茫。

去找吃的的路上，看见有老人在下将棋，回想起小时候陪着爷爷下将棋并且很厉害的自己，突然也想玩两把，于是就和老人下了两局，没想到全输，一直以为自己是的棋界天才，没想到只是爷爷当年棋太臭或者故意让自己的缘故。

后来去杜鹃商业街找了吃的。

来到一家和食亭家庭料理，点了煮鱼套餐，洋式炖菜的前菜，这种前菜是因为冬季太冷用来暖胃的。

套餐里还包括滑菇味增汤和芝麻拌菠菜等。

洋式炖菜里的胡萝卜块和土豆洋炖的软软的，汤味儿清淡香甜，喝下去，整个人都暖和了。

煮鱼套餐以鳕鱼为主，鱼肉炖的十分入味，肉感细嫩；滑菇味增汤有浓郁的蘑菇鲜香，滑菇非常鲜美；古式配菜味道干咸，十分下饭；还有芝麻拌菠菜，口感清香。

一顿下来汤汤水水，有鱼有菜，吃到结束，真的异常满足。

在饱了口腹之欲时，整个人都会心满意足，变得幸福起来，这就是美食带给我们的安慰。

第三集来到了丰岛区的池袋，在路上收到了色情小卡片。

这次谈业务的对象似乎是售楼小姐，年轻的女孩因为忘记和同事打招呼说预约的事情所以一再被资历老的前辈驯化。

谈好之后，五郎来到一家来池袋就要去的小店，是一间杂货铺，喜欢来这里是因为这里东西正宗而且氛围好，氛围好大概是指客人可以很自由挑自己自己想买的东西，没有店员跟来跟去，推荐来推荐去的，比较自由。

感觉五郎是个不善于社交的人，对待人的热情也许会感觉有压力。

买了一大堆的东西，辣椒酱，鸡精，酱油。

还有一瓶椰树椰汁。

之后去了一家杨氏中华料理店。

五郎说有时和一家饭店一生只能相遇一次，也许这就是命运，于是他走了进去。

点了无汤担担面，因为是第一次来就选了普通辣度的，又要了煎饺和拌三丝。

煎饺和拌三丝很快上来。

锅贴饺子配上陈醋和辣油调料，一口半个，非常好吃。

拌三丝是豆腐皮丝加上胡萝卜黄瓜丝，淋上沙拉酱汁拌成的，吃起来清香爽口。

担担面上面盖着肉末，青菜和花生粒，需要拌匀再吃。

刚入口的时候只觉得香，可是担担面的辣后反劲，吃了一会儿就感觉出辣味儿来了，可是这种辣刺激着味觉，让人根本停不下来。

它的秘诀在于，麻椒，酱料里要加麻椒，辣椒油，和番茄酱及秘制酱料，前面盖上面条，再撒上肉糜，坚果碎和青菜就好了。

五郎说这样的口味，可能过不了多久就会想念，所以才有那么多的大学生，上班族一来就早点呢，还是要最辣的口味。

辣也许是会让人上瘾的。

一张五郎的帅照。

第四集，五郎去了千叶县的新浦安，这里是个有加州风情的地方，去婚礼堂办公的时候，突然想起了十年前的巴黎恋人，虽有怅怀但还是被咕咕叫的肚子打断了。

来到一间咖啡厅，里面竟然有之间错过的静岗关东煮，再三确认之下，得知这里的关东煮比较正宗，就点了鸡蛋，萝卜和鱼肉山芋饼。

还有蒸鱼馅海带和煎豆腐。

看别桌客人喝了花茶，便又点了一份花开花的茉莉花工艺茶，盯着茶花在水杯里绽开的过程。

咖啡馆里的关东煮很有旧式风情，方形铁格子里装着红油汤汁，里面浸着牛筋串，萝卜，鲸鱼皮，鱼排，鸡丸等食材，一串小小的，用小火温着，深红色的汤汁混着浓郁的滋味已经浸入食物的纹理中，上面随时盖着木头盖子，以用来保温。

上来的关东煮盛在兰花瓷盘里，没有汤汁，上面撒了一层海苔鲣鱼粉。

食材在汤汁的浸泡过程中已经非常入味，并且汁水饱满，咬一口在嘴里有爆汁的感觉，溢出来的汤汁混合鲣鱼粉的鲜香产生了奇妙的化学作用，仿佛是舌尖上的舞蹈。

鸡蛋很弹，蛋黄已经入味，一口半个。

配上米饭和清爽的泡菜，是非常下饭的一顿。

后来又点了两串牛筋，牛筋煮的入口即化，带着微微劲道的口感，非常细腻弹牙。

第五集，五郎来到了永福，这次不是谈生意而是为了散心。

最近生意上接连不顺，一周有四位客户退单，还有一个因为没按时交货需要补偿。

心情不太好的五郎今天没什么食欲，约好的朋友也因为临时有事放了他鸽子。

百无聊赖的他只能去钓鱼，可是连鱼儿都很不解风情，没有一只上钩，同样来钓鱼的大叔看他一副苦瓜脸一无所获，便告诉他不要太心急，人生切记急功近利。

五郎听了这话像是想通了似的，胃口也开了，便来到一家武藏野园点了一份定食。

在这里他又碰到了刚才的大叔。

大叔真的很爱跟人讲大道理，看着五郎闷闷不乐的样子，便鱿鱼丝就着日本酒开始讲大道理，比如:喜和忧会渗透到心里，愤怒却会由内而外表现出来，你的愤怒摆在脸上，所以连鱼儿都不敢靠近。

比如:人有好的一面也有坏的一面，无论怎样，这就是人啊。

亲子盖浇饭和炒乌冬面上来了。

盖浇饭上铺着甜味鸡蛋和海苔丝，配有萝卜泡菜和味增汤。

米饭味儿很浓郁，鸡蛋饱满嫩滑，带着诱人的甜味，泡菜很清爽，味增汤鲜美。

炒乌冬面，面条粗粗的很劲道，配上圆白菜炒，油滋滋地很有味儿，上面撒上咸鲜的鲣鱼花，十分美味，还可以当配菜就饭吃。

吃完这套定食以后，又点了一份饭后甜点——汁粉，糯米黏韧，汤汁稠糯，口感香甜丰厚，是不错的饭后甜品。

吃晚饭的五郎，所有的烦恼都烟消云散了，美食有抚慰作用，填饱肚子，就像打通了任督二脉，整个人都振作了起来。

连聒噪的大道理大叔都惊异于五郎的面部变化，刚才还愁云惨淡，现在就雨消云散，一片阳光祥和了呢。

看来食物对于人来说真是一剂有力的治愈力。

（完）

一位中老年大叔，一个人生活，一个人游走他每天的工作就是帮人寻找茶杯碗盘等小东西为生客户的要求千奇百怪，所以他得东奔西走的去找来他们想要的东西这样，他就走遍了日本的很多地方也就吃到了很多的小馆子，也就有了这部《孤独的美食家》有人说这大叔选的不好，不像个吃货我倒觉得演员选的极为传神他正是我心中日本人的典型克制，严肃，有礼貌，人际关系疏离，几乎没什么亲密朋友他几乎很少说话，要不就是礼貌用语“承蒙照顾”要不就是“啊”这样的感叹词但是，在他的苦瓜脸之下，却有很多可爱的内心活动比如“两家饭店都很好，该去哪家呢，就像被两个大美女同时表白了呢”“哎呀，一心吃烤肉，结果把蔬菜烤焦了就像军队里死了军犬一样”这种让人忍不住微笑的冷幽默都是很小的馆子，拥挤，价格便宜也没有什么昂贵的食材来来去去都是些面条，盖浇饭，关东煮什么的却总是特别有亲切家常的感觉大叔每次吃起食物来那心满意足的神情也总是能吸引着我一集集欲罢不能的追下去总是有亲切的老板，大爷大妈，小弟小妹笑眯眯的问你关于菜的每个细节，大份小份，辣还是不辣镜头也仔仔细细的欣赏着每一个平凡的人，每一道普通的菜不紧不慢的定格在那些炸猪排，担担面上还有店里的招贴画、排气扇、菜牌、油锅上日本人特别擅长描绘这种城市角落里的小人物比如《一个人生活第五年》，还有《深夜食堂》把视角放低再放低，低到没有情节如白水般的记录确实，在命运的荒原上，这些人就像野草一般自生自灭也像野草一般，经受着春荣秋枯，风霜雨雪的打击我们当然可以为这些抱怨和难过，那是正常的。

但是，当难过之后，我更欣赏的是像鲁迅先生在野草中写的那样：“野草，虽经了致命的摧折，还要再开一朵小花”那样的小花，就在这剧集的每一集里绽放着以社会通行的成功标准来评价，这位大叔，真是乏善可陈用红楼梦的话来说，真是“半生潦倒，一事无成”苦瓜大叔的脸上，每一条皱纹都那么深刻的记录着岁月风尘但是每当他吃到一口美味时那些皱纹都微妙的绽放成了一朵花那些独自生活的孤独，社会规矩的束缚经济压力，被客户刁难，丢业务等等让人丧气的事情都在香喷喷的白米饭和炸肉饼中得到了抚慰想起我爸说过，以前他下岗的时候在老家的城市里找不到工作被迫离开家，去南方讨生活他在海边的一个小镇工厂里工作要和八个工友挤一个房间，夏天也没有空调可是他每当放假的时候，都会找去一片空无人烟的海边坐在礁石上吃着买来的花生，喝点二锅头然后脱了衣服跳到海里畅快的游泳他说话时，那快乐的神态深深感动着我以至于到现在，他提起那段时光还总是非常的怀念我常想，当我们死去的时候想起这一生，到底是什么感觉是在怨恨中感到如释重负的解脱还是会在心满意足的怀念中闭上双眼如果有怀念，是什么值得怀念呢？

也许大人物们会怀念自己的峥嵘岁月怀念自己披荆斩棘腥风血雨中的荣光但是，作为我这样的小人物我想，可能我会怀念的是某个下午，在图书馆里，沉浸在其中，看书和写字是某个黄昏，在市场买菜，和小贩闲话家常还有，像这位大叔一样，穿行在城市的角落里，寻找好吃的小馆子默默的吃完，默默的满足，没有拍照也没有微博独自感受着那份圆满的，温暖的难以分享，也难以诉说的快乐托尔斯泰说，人生就旅人落下悬崖，拉住了一根藤条旅人用尽全身力气的拉住，才得以维持着生命黑夜和白天是黑白两只老鼠，不停啃噬着藤条可这时，旅人发现面前有一个蜂巢，正滴下一滴蜂蜜他就伸出舌头去舔那点甜蜜那一点甜蜜那一点甜蜜就是就是抬头仰望蓝天的幸福走街串巷旁观着他人生活的的幸福无所事事坐在街边，喝一罐小超市买来的椰奶的幸福嗯，就算没有明天，也要好好的吃饭呀。

每一集的片头都有这么一段话：能够不被世间和社会所束缚幸福的填饱肚子的时候短时间内变的随心所欲，变的自由谁也不打扰，毫不费神的吃东西的这种孤高行为只有这种行为能够与现代人平等能够最大程度得到治愈的确，在这些小小的食物里，有尊严，有自由民以食为天，这不是平庸，而是一种踏踏实实的幸福。

于是，静静的看着大叔埋首于小小的食物中享受幸福。

我也在看这部小小的剧集的同时，找到了幸福。

如果说《深夜食堂》是透过美食讲故事，以美食作为载体，说尽世间百态，道尽人情冷暖；那么《孤独的美食家》则是通过故事讲美食，还原到本真，关注于最单纯朴实的“吃”本身，尽管只是一部美食电视剧，但毫不夸张的说它是一部升级版的电视美食推广秀。

大概是深夜剧制作经费有限，从布景灯光人物造型到场景设置情节展开都非常简单，甚至有些饭馆店面显得些许简陋，每一集也只有短短25分钟左的时间，但并不影响吃货们对于这部剧的喜爱，每到剧终，意犹未尽，仿佛那些会动的美食还依旧荡漾眼帘。

一直认为深夜是看不得美食片的，一到夜晚四周突然安静了下来，比起喧闹嘈杂的白天人们也更容易直面自己的内心，思想在翻滚，肚皮在骚动，恰好此时再遇此片，那效果堪比火星撞地球，花光四溅，漫漫长夜观赏此剧，实在是找虐，真心和自己的胃过不去！

每一集都会出现各种不同口味的美食，流水的美食铁打的大叔，每当看到囧萌的大叔两眼放空，肚子叫嚷，随之镜头拉远，BGM响起，暮然回首，美食却在深街小巷处。

我想把美食比作天然呆男主的老婆，每当大叔看到窈窕有致的饕餮美食如同痴汉，吃得油光满面汗流浃背，那阵势真让人忍俊不已。

就像男人挑老婆要看学历，看家室，看性格，甚至工资收入，大叔选美食则纠结于菜单菜谱，纠结于到哪家饭馆大快朵颐，实在两难。

吃货的世界永远不嫌多。

烤鸡肉串，鸡肉青椒，炒乌冬，亲子饭，猪排盖浇，蒜香里脊，担担面，烤煎饺，鳕鱼定食，洋式炖菜，土豆沙拉，土豆炖肉，烤熏肉香肠，500硬币套餐，煎烧里脊煎蛋盖饭，特辣咖喱饭，鸡肉排，东坡盖饭，排骨荞麦面，番茄意面汉堡肉，广岛风大阪烧，还有咖啡店的关东煮（我称卤水乱炖），一人烤肉，牛胸线，鳕鱼胃，大叔每集必备神器之乌龙茶配白米饭，大段大段独白内心戏，什么时候美食剧也开始走高端大气上档次路线？

酒囊饭饱之后，突然顿悟，获得些许人生感悟，颇有些“点食成金”的意味。

当然原作者每集结尾的客串更是小小惊喜，孤独美食家是否就是指这个面相稍许猥琐却为大胃吃货王的中年秃头大叔？

也许，正应了那句话： 吃到深处人孤独。

看了三集《孤独的美食家》，倒是挺喜欢井之头五郎的。

西装笔挺，总是拖着一只公文包，形单影只的去见客户，瘦削的身形怎么看都有点潦倒和猥琐的样子。

说是美食家，爱吃能吃倒是真的，所谓的美食不过是街边小巷里的小吃店经常贩卖的：鸡肉串、烤鱼、担担面……那些很有亲切感的食物。

不过往往越是简单的食物，想要做的好吃却越难。

不得不承认，戏中的食物实在太精致了。

看到井之头五郎饥肠辘辘的坐下，吃到食物那一刻，一张纠结在一起的苦脸瞬间舒展开，简直是一种莫大享受。

很多时候，美食未必是多么高级的菜色，食物入口时的心境也有很大关系。

而寻找美食有时候也很像是艳遇，常常是众里寻她千百度，佳人却在灯火阑珊处。

“不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子时，在那短暂的时间里，他可以随心所欲变得自由，不被任何人所打扰，无需介怀地大快朵颐，这种孤高的行为，正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈。

”这是每一集的开头都会出现的一段话，《孤独的美食家》剧情特别简单就是吃，我看了四季五郎吃饭实在让我觉得饥肠辘辘、胃口大开。

《孤独的美食家》个人觉得孤独一词只是量词，也就是突显只有五郎一个人，此剧给人的感觉一点都不孤独，能够自己一个人走街串巷品美食的人，内心一定是特别强大的人。

此剧是很快乐的美食剧，配乐给人很轻快的感觉，剧里最常出现的也就两个人物，演员与原作者。

久住昌之是《孤独的美食家》的原作者，总在每一集的片尾出现，简单的介绍五郎吃过的小店，原作者的必备是酒，他每次出现都会大笑，反正我是没觉得有什么好笑的。

五郎是《孤独的美食家》的主演，他是经营进口杂货的个体户，为了拜访客户经常穿梭日本的大街小巷，他总能在繁华与僻静的街道找到一家合自己胃的小吃店。

看他吃饭是很享受的事情，为了防止看剧看到饿，我会挑在快吃饭前、吃饭时、吃饭后看，剧中出现的道道美食让我垂涎欲滴，虽然没吃过，但看五郎吃的样子，足以让我相信这是人间的美味，五郎是个十足的吃货，每餐必备米饭，不饮酒，饭量大得惊人。

五郎吃饭会分第一回第二回合，点菜会看小店熟客点的菜，总会为自己点到美味的饭菜欣喜不已，是个特别容易满足的人，五郎吃饭时表情总是极其丰富，虽然是戏但却给人特别自然真实的感觉。