吃饭是每个人天天都须做的事。
有人随便对付,有人忙于应酬,而有人把吃当作盛宴。
古今中外登峰造极者,如古罗马人卢库鲁斯——一餐的花费须50000德拉克马,而当时的普通人民的年收入仅为5000德拉克马。
更有我们熟知的慈禧老佛爷,一餐精馔一百五十品。
在吃的逼格上可以像这两位一样为高大上的老饕。
也可以是来者不拒满足食欲的吃货。
但当食物与治愈联系在一起时,再平淡无奇的事物也变珍馐。
如同剧中的开场白所说:不被时间左右,一个人吃饭时,变得随心所欲,幸福的填饱肚子,变的自由,这种行为正是平等赋予现代人的最高治愈。
的确我们时常为生活所累,各种工作感情上的负面情绪失常,负能量爆表。
在吃饭这件事上还受累与各种应酬和饭局。
就算盘中之物是山珍海味,也如同嚼蜡。
还必须应对各种饭桌话题,一不小心就会祸从口出,得罪于人。
所以唯有孤独及自由,才能算是美食家的最高境界。
剧中男主五郎桑,单身中年大叔一枚,有着一份悠闲而自由的工作职(二)业(道)买(贩)手(子)。
188cm的摄人身高,海吃不胖的身材,秉承着走遍大街小巷,吃扁犄角旮旯的信念,在孤独这条不归路上愈行愈远。。。。
每当处理完委托工作后,肚子准时开饿。
近中远三镜切换,巧妙的处理了五郎饥饿时的状态——空。。。
一切皆空。。
此时此刻没有比吃饭更重要的事了。
他大步流星,全身感官全开,只为找到当下最想吃的店子。
不用顾虑同伴的口味偏好及忌口(因为没有同伴,独狼一匹),只挑当下最好的那一口。
叔在剧中说过:一家好店一生不会遇到第二次。
叔还说过:当同时遇到三家好店时,就如同被三个美女同时表白一样,难以令人割舍。
总之找店的过程是一种缘分,更是自由。
进店坐下,叔点菜有时行云流水,有时也会为点了同样类型的菜而纠结。
有时还会吐槽菜单的排列顺序(严重怀疑叔是一处女座。。。
)一会菜品上齐,美名曰五郎的精选,多为关东煮、鸡肉串、天妇罗、亲子盖饭之类,吃个担担面,还吃的眉飞色舞的一口一句奥一西。
在天朝国人眼里这根本就是再普通不过的东西了。
但这些平凡的菜肴到了这位东洋大叔的嘴里得到了升华。
一边吃着一边碎碎念——好吃到笑起来。。。
自己像只小饿狗看见好吃的尾巴都快摇断了。。。
好吃到停不下来。。。
好吃到作为霓虹人真幸福。。。
刚开始时来吃的小心翼翼,一小口一小口。
饭过半碗半开始不顾中年男人的稳重海吃起来。
整个人如同火力发电厂一般一边填煤一边燃烧。
吃到高潮处还自带BGM。
明明只是一个人在吃饭,却吃出宇宙的感觉。
最后来支饭后烟,又是舒畅的一顿啊!!
关键是,结账时付的还是零钱,这该有多便宜啊。。。
在中国人固有的思维里便宜没好货,好货不便宜。
便宜的东西只能拿来充饥,但谈不上能有多好吃。
更不会有哪家店真心喊出那句欢迎光临和多谢惠顾,更谈不上兢兢业业的开店几十年不考虑壮大只想服务好邻里街坊。
最后出店,叔还不忘回头向小店致敬——下次试试三码面(话说整整3季中三码面在菜单上出现过很多次,但叔从没点过。。。
)生活在东京都这样的超级大城市里,五郎绝对是其中的异类。
在节奏飞快的环境里,他却保持不紧不慢,每天留恋与街头巷尾的家庭小餐馆,被各种平民美食所治愈,被酒鬼包围的环境中孤独的享受他的那份自由。。。
这剧没有结局就如同日常生活没有尽头一样,不管今天是高兴还是难过,能吃到好吃的就是幸福的一天。
最后PS: 如果真要给这剧画上一个句号,那必定是孤独の家不再孤单,但美食常在。
有没有看了好想吃又不知道哪里可以吃到呢,自己做吧!
食谱见相册 http://www.douban.com/photos/album/80644626/分集更新。
欢迎交流!
《孤独的美食家》是一部神奇的电视剧,从头到尾讲的就是一位孤零零的面瘫大叔喊饿然后到处觅食的故事。
当然这不是最神奇的,神奇是这么没头没脑的剧集竟然挺受欢迎,我看还有不停连载下去直到面瘫叔老到走不动咬不动为止的趋势。
我深信喜欢这部剧的观众都是表里如一的吃货,比如我。
一个合格的吃货必须有着辩证求是的精神,面瘫叔说うまい的东西一定好吃咩?
Ep1主菜——葱爆肉:这道菜倒是很常见的中式家常菜,我自己做的话葱会放得更多,至少两根大葱,不然会过于油腻。
日本人很喜欢把肉片刨得很薄,像吉野家牛肉饭那种,好处是味道容易浸入,坏处是口感不好,吃不出肉类特有的口感。
这道菜好吃,就是普通了点,不过对于不常吃爆炒菜品的日本人来说应该还新鲜的吧。
配菜——炸野姜:没吃过,度娘说这玩意儿有活血调经的功效,哎,面瘫叔,您身子不爽么???
话说我鄙视一切只蘸盐面儿的吃食,好歹弄个椒盐嘛。
配菜——海鲜春卷:放了四种海鲜的春卷想必不难吃,300日元两个的价位也很诱人。
我好奇的是,春卷这货炸出来放久了就不好吃,但是如果客人单点一份,店家就要滚一大锅油,孤零零的下两个春卷么?
汤——味噌汤:本人东北人,爱一切和酱有关的吃食,不解释。
主食——米饭:面瘫叔太能吃了,那一大碗得有四两米饭了吧?
PS:结尾漫画作家点的那个咖喱猪排看着不错。
PPS:谁说小日本饮食健康的?
油炸货吃太多了好咩?
这系列看过不下两次了,最喜欢深夜独自一人时看,一个人独自看着一个人独自吃饭,这不仅是一种简单的围观,更是一种磨人的自虐,那种被撩起的胃部骚动与无法亲尝美食的无奈相冲撞,就像是中世纪欧洲的传教士禁欲一样折磨自己,即便如此,深夜独自一人观看这部剧依旧是我最喜欢的观看方式,可能只有这个时候,才能安静地、全神贯注地去围观五郎的美食心路,去跟五郎一起全身心地感受美食,甚至是品味这座小馆、这群食客,而不受其他的打扰,作为一个品尝者,全神贯注很重要,作为一个围观者,安静或者寂静是最好的氛围。
有人说本剧导演很厉害,一个演员用填饱肚子和心理独白演完了一部剧,或许正是这种近乎纯粹的拍摄手法,使得该剧有着不同于其他剧的小满足,起码一部分人看完之后就会产生跟五郎吃饭前同样的感觉:饿了,想吃,不顾一切,就是想立马去吃东西,其他一切都不重要....而这种心境是每次五郎开吃之前的必经之路,导演和一脸厌食症的松重丰能将一群人带进沟里,尽管有人不喜欢这部过于简单的无聊的剧,但起码也是有佩服的吧 有人嫌弃主演松重丰太丑或者一脸寡淡,没有食欲,然而这并不影响他将每一次征战美食的兴奋和填饱肚子后的幸福演绎地入木三分,这个一脸厌食症的大叔那颗吃货的心也是没谁了,每次略带疑惑亲尝一口之后的惊喜或满意的小表情就像我、你或者他尝到美食时的第一反应,没有一些美食家的夸张和评价,就像他吃的路边小馆一样平凡简单,像我们每一个普罗大众在生活中一样....每当欢快的音乐响起,你就知道首发顺利的五郎叔要扩大战场,更畅快地去吃遍剩下的食物,就像我们尝了一口汤头之后立马拿起筷子去品尝那碗美味的面条一样行云流水。
一个人专心致志地品尝桌前美味,偶尔观察一下身边的食客,来几句路人评价甚至吐槽,再添一份食物,继续吃,简单专注,没有任何打扰,直到肚子填饱,心满意足。
吃的不是什么饕餮大餐、满汉全席,没有任何复杂制作、珍贵食材,也没有什么温馨故事、人生鸡汤参与,就是一个开杂货店到处见顾客的中年大叔,就是路边挖掘、暗藏美味的蝇头小馆,就是最大众的食物-烤肉,三明治,天妇罗,炸猪排套餐,中华料理....尽情畅快专注地一餐饭,一个人的餐桌,一个人的幸福
上个月我们推出了一篇关于孤独的分享文章,“我一生中感到最孤独的时刻”留言分享,分享个体对于孤独的感受。
由此我想到日剧《孤独的美食家》。
这部漫画改编剧在豆瓣上始终保持着9.3 - 9.4的神奇高分,2019年秋已进入第八季。
五郎,个体贸易经营者,单身,穿着笔挺的西装辗转于城市各个角落,拜访客户,联络洽谈,同时展开自己的漫游。
每一集五郎都能找到心仪的美食,独自一人品尝体验,然后带着满足怡然踏上归途。
有人说,这部剧看一集就等于看了几百集,但看了一集就想看几百集。
“孤独的美食家”魅力到底在哪里?
是孤独,是美食,还是其他?
对孤独的认同“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的时候,在那短暂的时间里,他可以随心所欲,变得自由,不被任何人打扰,无需介怀地大快朵颐。
这种孤高的行为,正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈。
”
这是每集剧集的开场白,也是这位美食家的宣言--食物之于我,是幸福,是满足,是治愈;孤独之于我,是清静,是孤高,是不被束缚。
一位网友感叹:“我不是特别理解做什么事情都要被别人知晓的感觉,不喜欢和别人分享自己的喜怒哀乐,不喜欢被各种解读,更不想要回答他人。
这部剧真的是讲诉了我心目中的一个理想状态。
”如果“关系”意味着被束缚、不自由、不能随心所欲,那么“孤独”似乎是个很不错的选项。
那么孤独到底是我们被动接受的,还是主动选择的?
这要追溯到我们生命的最初。
在妈妈的子宫里,我们温暖、饱足、安全;我们尚且无法分辨“你我”;我们觉得自己和妈妈是一体的,自己和世界也是一体的,而我们在这个世界里是全能的。
这全能感遭遇的第一次创伤,是我们被分娩的那一刻。
即使我们一觉醒来发现自己毫无装备的被丢到了火星上,那震惊与恐惧也无法与那次原初的创伤相比。
从那以后,饥饿、寒冷、肢体的难以操控,都成了危及生存的重大问题。
虽然一哭泣妈妈就会对我们进行哺育和抚慰,我们还是痛苦的意识到,我们并不能用意念操控妈妈 --我和妈妈是两个人。
那个曾经“二人一体”的乐园,自此只存在于自己的幻想中,而我们也开启了个体孤独的旅程。
我们仍旧出于本能的和他人贴近,试图找回原初的乐园。
在这些尝试中,我们收获了一些美好的体验,被爱、被关注、被抱持,也经历一些不好的体验,被斥责、被控制、被忽略、甚至被抛弃。
当我们这些尝试终于有一天在大脑中建立了足够的链接,它得出结论:和他人在一起是好/坏的,我想/不想和他人在一起。
这就是个体对孤独认同的过程。
人并不是喜欢孤独,只是不想再失望而已。
就像五郎,温和而敏感,对周遭的人始终保持着疏离,划出了明确的界限。
界限外,他带着欣赏看待世界与他人;界限内,他建立了一个清净而独立的王国,独自居住、独自营业、独自吃饭、独自漫游。
当五郎被热心说媒的客户、过于热情的老板娘闯入警戒区时,身高1米88也已中年的五郎不免惊恐如无路可逃的小动物。
五郎在剧中几乎没有牵挂的人,每一集拜访不同的客户,光顾不同的餐饮店,角色来了又走,都没有停留在五郎的生命中。
飘飘何所似,天地一沙鸥。
看着清净的五郎,我们生命中的孤独感也得以舒展,释怀。
张艺谋说,其实每人都有孤独感。
喧嚣中的人,内心可能是孤独的,这种孤独是与生俱来的,有人多些有人少些,但内心都渴望被安抚、理解。
人生得一知己足矣,斯世当同怀视之。
我们内心深处的情感与冲突,父母配偶有时候也难以真正理解。
如果理解有些奢侈,那就学五郎去找些安抚吧!
食物给人的安慰每当对客户的拜访告一段落,此时的五郎,或欣喜、或满足、或焦虑、或愠怒 -- 都会陷入一种强烈的感受:饿了!
随着重复使用的拉远镜头和渐进式配乐,五郎猛烈的被饥饿侵袭。
他带着焦灼的情绪,甩开大步寻找属于那一刻的食物。
瞬时间袭来的渴求是如此汹涌:不止要吃,还要吃自己想吃的;要马上吃到,而且要吃到撑。
是不是像极了等外卖的你?
刚出锅的炸猪排、滋滋作响的鸡肉串,红香绿玉的担担面,冷艳绝伦的生鱼片……五郎在接下来的时间所做的事情就是:吃。
从轻柔的开场到渐入佳境的中场,从汹涌的高峰到郑重的收势,没有对话,没有情节,只有欢快的碗筷声、激烈的咀嚼声、凶猛的吞咽声,与满足的叹息声。
食欲是如此原始而动人,它驱动人将动植物的精华与自己合为一体。
我们咬断、粉碎食物,吞咽、占有食物,整个过程既充满破坏性,又带有建设性。
当我们所选择的食物与我们融为一体并且没有出现排异反应时,我们觉得身心舒畅,安全而满足。
吃是本能,是欲望之火,是生存之光。
食欲是佛洛依德所谓的力比多,是原欲,又是个体与他人关系的表征。
是与世界链接的方式,也是获得快感、满足的接口。
而母亲是个体一生中最重要的客体,她决定了个体是否被满足、被满足的方式和条件。
婴儿啼哭时,给予食物意味着接纳与赞许,不给食物就等于拒绝与责备,当母亲不睬或离去,婴儿便感到需求无法被满足的焦虑,这时候,哪怕把手指放在嘴里吸一会儿,给口唇带来一些类似吃奶的感觉,也能暂时缓解这种焦虑。
而这种“食物 -- 重要客体”的关系就在婴儿的内心保存了下来。
当他长大成人,一方面,他与人的关系受到他与母亲这个客体关系的影响;一方面,他固着在婴儿期的关系挫败也以口欲的形式表达出来。
在他的焦虑、愤怒难以排遣,快乐、满足无人分享时,如同那个充当乳头的手指头,食物成了关注与赞许的替代品,替代了关系对我们的安抚。
英文中“gut instinct”意为“直觉”,而字面意思其实是“肠道直觉”,胃肠作为人的第二个脑,总是敏锐的表达着我们的情绪。
强烈的食欲是身体向我们发出的信号:我们渴望得到抚慰,我们想要改变能量水平,我们想要更加安全和平静。
所以,食欲来袭时,觉察一下自己处于什么情绪总是有效的。
而满足肠胃带给我们情绪的抚慰,也总是成功的。
以食为链接,超越孤独如果五郎只是在孤独的吃播,这部剧显然不值这么高的分数。
五郎带给我们的不止食物的慰藉。
就像婴儿什么都往嘴里塞,五郎也在用口腹感受着世界,和食物背后的人无声的交流着。
观察着,倾听着,与共同进食的人悄悄链接着。
用丰富的内心戏,通过食物和自己玩耍着。
在吃的过程中觉察着,思考着,成长着。
感受食物中包含的爱与关系,由衷的满足着。
在五郎的吃播中,我们感到的不只是食物的感官刺激,还有人与人之间的关系,自己与自己之间的关系,温暖而融洽。
五郎总是有一种直觉,能找到温暖、舒适、美味的小店,似乎他能够通过门面、手写菜牌、出入的食客判断它能否能够满足自己的肠胃。
也许,指引他的不是食物的气味,而是人与人之间关系的气味,一家洋溢着爱与关切的店,食物势必不会难吃,而食物里包含着的温暖与爱,才是不断更换的食单中从未吃腻的味道。
就像这家店的老板,为做出好吃的食物不顾成本,遭到老板娘的无情吐槽。
可老板娘又制定了免费添饭的制度,并且不肯添半碗饭,“强势”的母爱呼之欲出。
当我们厌恶孤独的时候,真的是孤独的错吗,还是我们既不愿别人陪伴,也不肯好好陪伴自己呢?
美国心理学家马克斯威尔.马尔兹说,能与自己娓娓而谈的人不会感到孤独。
孤独并不是问题,人本孤独,我们总会时不时的去体验它。
孤独的时候,我们能做的是,自己和自己在一起,感受自己,倾听自己,爱自己。
孤独的时候,我们还可以做的是,不封闭自己与世界的通道,不切断自己与他人的链接,在一个愿意接受的距离,感受世界,倾听世界,爱这个世界。
有时,孤独与食物就像干柴与烈火,燃起熊熊欲望;有时,孤独与食物就像水流与容器,安安静静流淌;有时,孤独与食物就像黑夜与光,总是带来一些希望,让我们尝到生命之味,如此美好。
美食是一天生活的动力……孤独的美食家第二季看完几个月了,第三季开了一个头,第四季也开了一个头,现在回头想一想自己在第二季中最深的感受是什么呢?
是差异感,是的,你可以说日本本身是一个国土面积不大的地方,但是它的食物的差异性却也并不简单,可以说,一条街,一个区,一个町,就有自己的标志性街区装饰,路人特征,以及食物的差别,虽然不如地大物博幅员辽阔的国家们的不同菜系不同省份的差异,但是这种差异性是实实在在存在的。
而孤独的美食家系列能够捕捉到这种细微差异并将之呈现出来,这就足以看到主创人员的观察生活体验生活的细致和认真。
当然一如既往地主角大叔坚持着自己的工作原则,吃饭原则,可以将吃作为人生的动力,纯粹而简单,却又有多少人真的能够做到的呢。
生活中,逐渐加快的生活脚步,碎片化的媒体时代,我们恨不得吃饭的时候眼睛都不离开手机,你又如何知道自己吃的是空气还是食物呢。
总的来说,如果吃饭是一种社交,那叫做聚会,如果吃饭是一种负担,那叫做通勤,如果吃饭是一种累赘,那叫做崩溃,可以毫无负担的不用担心任何事情的吃一顿,享受食物在口腔咀嚼的声音,说起来简单实则是一种奢侈,到底多少人能够做到呢,说到这里,这部剧集还是不要饿着的时候看,可以在吃饭的时候听,个人评分8.9分,推荐指数四星半。
第一集 神奈川新丸子 奶油红豆冰沙 想吃指数:⭐️⭐️中华料理-三酱食堂:想吃指数:⭐️⭐️1.茗荷的天妇罗 把茗荷的美味轻轻包裹 配合食盐口味更佳 2.奶酪夹心香肠 用竹签串起的香肠四兄弟 小惊喜的奶酪暗藏其中 3.京葱肉片 惊艳的食盐胡椒的口味 再体验京葱的美味 4.海鲜春卷 脆脆的炸春卷肚中大容量 藏有四样货色:🦐 🦑 🐙 🦀️ EP02 中央区日本桥 人形町 冰抹茶红豆羹 在🍵的海洋里游曳着红豆和糯米团子 配有酱菜是特色 想吃指数:⭐️中山天妇罗 想吃指数:⭐️⭐️天妇罗:麦氏鱼 洋葱 莲藕 人形街三弦音色版 天妇罗饭: 黑色 黑色 总之是黑色的天妇罗饭 但是 味道是彩虹的🌈EP03 中野区沼袋Pasta coffee Bar巧克力香蕉奶油塔:份量十足的蛋糕塔,巧克力粉的苦味是亮点 想吃指数:⭐️平和苑烤肉 想吃指数:⭐️⭐️1.芥末牛小排:惊人的柔软度,裹着芥末吃2.圆:不紧不慢的烤透它,看到肉汁出来就可以吃了3.招牌牛小排:不能一片一片的烤,要一起烤,像蒸一样4.生鸡蛋拌饭:热呼呼的米饭上敲入生鸡蛋,盐味纳豆是好伙伴EP04 野马县邑乐郡 大泉町巴西味西班牙油条:填满了焦糖奶油,美味的巴西经典甜点 想吃指数:⭐️⭐️1.黑豆炖肉:牛肉 猪头 熏肠 大家和睦相处 茶色的黑豆炖菜 想吃指数:❄️2.特制烤牛臀尖(巴西烤肉):左手拿夹子 右手拿刀子 切了就吃 切了就吃 想吃指数:⭐️⭐️⭐️EP05 神奈川县横滨市 白乐神奈川大学Chiff咖啡馆 想吃指数:⭐️⭐️⭐️神大冰淇淋 水果混:神奈川大学的知名甜品 课后的甜蜜奖励友人厨房 想吃指数:⭐️⭐️⭐️特别友风味烧:藏在深色洋葱中间让胃袋呻吟的宝藏们 正是special猪肉汤:喝一口就心满意足 只要这个当小菜就足够火腿土豆沙拉:女主人亲手制作的土豆沙拉 配有火腿跟黄瓜佐食EP06 江户川区 京城小岩青蛙的蛋糕房 想吃指数:⭐️⭐️⭐️莓子蛋糕:清新的鲜奶油配上当季的水果 蛋糕松软可口 心情也飘飘欲仙四川家庭料理 珍珍1.蒜泥白肉:满满的大蒜与花椒 底下铺的黄瓜也很讲究2.泡菜鱼:这就是四川正宗的辣味 浓汤更加危险3.蒜酱汁配豆腐:最开始点的蒜酱汁里加入豆腐 好味重生4.肉酱土豆泥:在土豆泥中配上肉酱 配上饭吃味道更佳EP07 千叶县旭市 饭冈Light House鲜奶油芝士蛋糕:浓稠的蓝莓酱 入口即化的鲜奶油九十九里1.刺身套餐 赤贝:集合了海中美味 煎荷包蛋饱含着母亲的爱2.生秋刀鱼什锦拌:值得尝试的新鲜秋刀鱼秘技2.赤贝刺身:弹牙可口 难以拒绝4.汤:热气腾腾的彼端是柔软的蛋絮 配米饭再好不过的汤5.酒蒸蛤蜊:一人份的量 就让你感觉到沙滩的海风EP08 墨田区两国甜点:团子套餐:最强团子三重奏 让大人小孩都笑逐言开山芋丝:令人愉悦的月见山芋 分量满点 营养满点大内相扑火锅:汇聚十三种食材 请一个一个细细品尝乌冬套餐:附带葱 天妇罗碎渣最后的乌冬面:极上的汤底配上热腾腾的乌冬 没有不好吃的理由EP09 江东区砂町附近砂町银座商店街 五郎精选1.猪牛炖菜:牛肉跟猪肉组合而成的最强炖菜2.蚬子饭:放了很多蚬子3.炸牛肝:面粉包裹的可口牛肝4.煮南瓜:丰富餐桌的治愈系食物5.关东煮(烧麦卷 中华炸饼):确实是味道特别的关东煮6.关东煮(萝卜):好吃到芯7.鸡肉卷:将鸡腿肉卷起来8.金枪鱼饼:钓的一手大鱼饼EP10 北区十条自制刨冰(栗子味):栗子和刨冰 梦幻的组合 这甜味 正像是糖栗子的浪漫1.今天的小菜:一口肉丸子 秋葵 一口炸鸡块 每天都会更换 敬请期待2.五郎的特选 熏鲭鱼:至今从未遇见过的鲭鱼 令人敬畏火腿肉配辣白菜:火腿与辣白菜的恋爱 相拥在一起 吃起来更美味炸牡蛎:香 脆 爽 三位一体的狠角色银鱼地肤子:作为单品很好 配饭吃更棒煎蛋卷:绵软的煎蛋卷 优质味道令人舒心EP11 足立区 北千住 RAIKUNO1.泰国小炒(芥兰):泰国蔬菜浇上甜辣酱汁 让人食欲大增的开胃菜2.泰国东北地区烤香肠:受女性喜爱的一口食肉粒 虽小巧但劲道入味3.牛挽肉和香辣药草:香辛料发挥的功力恰到好处 这种辣味 吃了无怨无悔4.煮鸡肉和咖喱土豆:咖喱融入柔滑的土豆 鸡翅根令人食欲大增5.无汤面配鸡肉:正宗泰式无汤面 好好搅拌后食用吧6.KANOMTHAI:椰奶蛋挞 泰国甜食屋的惯例甜点 实惠两只装EP12 东京都 三鹰市甜点:鲷鱼烧茶点(天龙茶)鲷鱼烧的馅儿让人莞尔 茶给人暖意 令人超高兴鸭肉拌泡菜:青菜清脆的口感与鸭肉就是绝配可乐饼:令人怀念过去的土豆味道 一直追求的可乐饼味噌烧茄子:味噌的甜味配上米饭 会让人情不自禁地露出笑容鰤鱼炖萝卜:大块的鰤鱼肉与入透味道的萝卜在寒冷的夜晚里最棒了
看着看着就口水了,我就没有跳过前面的工作啊什么的剧情,每一集都挺有意思的- -尤其是工作谈啊谈啊就进入呆萌的“肚子好饿”然后起身走掉,好好玩。。
配上BGM简直了!
中国料理看的我很想去吃麻婆豆腐神马的,各种美味,再看看中国版的那个- - 看完第一集可耻的就弃了话说,每次都吃这么多,大叔你为何都不胖!!!!
【川崎市 新丸子】奶油豆沙甜水、茗荷天妇罗、芝士夹心香肠、京葱肉片、米饭+味增汤、海鲜春卷;【中央区日本桥 人形町】抹茶红豆羹、新香酱菜、天妇罗(麦氏鱼、洋葱、莲藕)、黑天妇罗饭;【中野区 沼袋】巧克力香蕉奶油蛋糕塔、芥末牛小排、柠檬肩五花肉、柠檬大腿肉、招牌酱汁牛小排、生鸡蛋拌饭;【群马县邑乐郡 大泉町】巴西风味西班牙油条、开胃沙拉、黑豆炖肉套餐、特制烤牛臀尖肉、瓜拉那果汁;【神奈川县 白乐】神大缤纷水果甜筒、中度烘培咖啡、特制友风味板烧、猪肉味增糖、火腿土豆沙拉;【江户川区 京成小岩】草莓奶油蛋糕、蒜泥白肉、蒜泥豆腐、泡菜鱼、土豆肉末;【千叶县旭市】生乳酪蛋糕套餐、刺身套餐(秋刀鱼泥/赤贝刺身/蛋花汤)、酒蒸蛤蜊;【墨园区 两国】团子套餐、相扑火锅、细切山药、乌冬面套餐;【江东区 砂町银座】蓝莓香溢咖啡和咖啡冻、汤煮牛猪肉、蛤蜊炒饭、煎肝、煮南瓜、关东煮(中华油豆腐/烧卖卷/萝卜)、鸡肉卷、炸金枪吞拿鱼饼;【北区 十条】栗子冰沙、烟熏鲭鱼、熏腿肉和泡菜、煎牡蛎、螺蛳肉小鱼干、煎蛋卷;【足立区 北千住】泰式炒芥蓝、泰国东北部烤熏肠、泰式香辣牛肉糜、鸡肉土豆咖喱、泰式干拌面、椰汁西米糕、泰式茶;【东京都 三鹰市】鲷鱼烧和天龙茶、鰤鱼炖萝卜、味增烧茄子、鸭肉拌泡菜、可乐饼、荞麦面。
日式餐具的精致——在千喜的家实现,雅致的环境,看上去很干净的餐食,没带手机拍照盐烤青花鱼,肥而不腻,油煎,不可避免地很油腻,一开始挤上一点柠檬汁,入口浓烈的海鱼味,海鱼全身的油煎给人一种肥肉入口的包裹感,再咀嚼,味道淡去,吃到带皮的鱼段,鱼皮被煎脆的特殊口感海草,小清新开胃的前菜,颜色碧绿,赏心悦目,一种海蜇丝爽脆弹牙的口感,整体是一种酸带着咸的冲击铜锣烧甜品,抹茶配红豆泥,红配绿,外面黄色包裹,口味清淡适中,又透露出一点凉味公主卷饭团,吃完终于知道起这个名字的原因,鱼籽上配了焦糖点缀,从上到下,先咬一半,浓烈的甜蜜感充满味蕾,除了甜还是甜,再吃剩下的一半,里面透着黄瓜的青涩,海带的韧性和苦涩,先甜后平淡。
大叔吃甜点都这么大口这么粗犷
大家都是吃货
看他吃饭食欲大振
大叔喃喃自语看得心焦,适合一边吃饭一边看着下饭
根本看不懂剧情 不好看
故事性比第一季好一点,但是基本是靠着拉长时间来实现的。但是这种剧最重要的属性——下饭也因此被破坏了。20分钟吃顿饭已经很长时间了,半个小时就得分两顿看。这种模式套路完全一样的剧能有这么高分可见精日数量属实多。20240916恶心
看了这个知道日本人吃的真简单,很普通的东西都能觉得是美食,动不动就真好吃,还有就是原来以为日本人饭量都很小,见了这大叔知道日本人好像很能吃啊
今天也要努力为白饭找到好吃的配菜 第二季!【大雾/前略 天国的乌龙茶君。。/所谓的最终回是怎么回事啊喂!一定要出第三季啊!!
佐餐最佳。
馋
甜点部分没什么必要增加啊,好奇最后一集客串的两个小哥是谁?第三季应该不会看了_(:зゝ∠)_
爱上这个孤独老男人= = 内心旁白有时候好混蛋 寻找美食加入人生LIST中!
就是美食推荐
丰叔胃口还是那么好!
永远的追求那就是吃!
又吃了一季
菜色烂到连看完的兴趣都没有了
竟然9分。。。这片好在哪?求指教!我分明只看到了一个寂寞猥琐大叔跟一礼拜没吃过饭一样,吧唧着嘴吃各种寻常食物,各种陶醉,各种中二,吃口米饭都能笑傻哦。不过我跟这大叔有点像,每次都独自行走在不同的城市,寻找不同的吃食
大叔的吃相是真心不好看,不过没看完一集,我就特别有食欲
每一集好长,好拖沓,看不进去了。