本草中华

l 简介《本草中华》将以神奇的中华本草为切入点，带领观众走进神秘而充满生命力的中药世界，感知早已融入中国人生活、生存和生息的中医药文化。

该片共分为《相传》《五味》《步履》《奇遇》《功夫》《容颜》六集，讲述了本草的传奇神秘、食疗并用、调理滋养、奇药轶事、驻颜有术和制法技巧。

影片将以轻松趣味的基调呈现富有传奇色彩的中华本草，讲述与人们生活息息相关的本草故事，寻访与中药有着深厚情感和羁绊的人物，展现他们截然不同的生活方式和处世态度，探究根植于中华文化中的生存智慧。

绵延了五千年的华夏民族，天与地，人与万物，根脉相连，生息与共，这是一个古老的国度，也是本草的国度。

l 笔记无论世界向前的脚步，如何匆忙急促这片土地上，依然花开四季，春夏秋冬这是绵延了五千年的古老国度天与地，人与万物，根脉相连，生息与共这，也是本草的国度天涯海角，静静生长无论是神秘苍凉的雪域高原，肥沃辽阔的中原大地还是茂密幽深的原始森林，纵横交错的江河湖海今天的人们，依然追随着祖先的足迹躬行大地，翻山越岭，只为遇见，疗愈生命的中国智慧第一集·相传·无论是“会跑”的人参，还是武林中人闻风变色的巴豆，乃至能接骨续筋的黑玉续断膏，总有一些与本草有关的传说，伴随着人类的繁衍生息，绵延千古，又经历无数文人的创想，更添一分朦胧与神秘。

沉香、冬虫夏草，这些传说中的本草，其来源，世代传承，成为中华文化的传奇。

○西藏那曲 冬虫夏草 麦角菌科真菌、冬虫夏草菌寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体，“补肾益肺，止血化痰”；○福建漳州 益安宁丸（延寿丹） 西藏冬虫夏草、伊朗西红花、海南海马、东北鹿茸、美国西洋参、云南三七、石斛、鳖甲、灵芝等，“补气活血，益肝健肾，养心安神”；○福建建瓯 灵芝（林中灵） 为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体，“补气安神，止咳平喘，用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘”；○宁夏中宁 枸杞子（却老子）“滋补肝肾，益精明目”；○河南郑州 少林黑膏药 药材和食用植物油与铅丹炼制成膏料，“祛风寒，活血，壮筋骨，主治跌打损伤，风湿病痛”；第二集·五味·对于数千年前的中国人来说，食与药并没有太大的分别，这些源于自然的产物，既可充饥，又能保健疗疾。

这些日常可见的本草和藏于本草背后的药人都别具滋味，尝药中《五味》，品百味人生。

中华本草，五味俱全；辛味，能散能行；酸味，能收能涩；甘味，能补能缓；苦味，能泻能燥；咸味，能软坚润下；五味滋养五脏。

酸苦甘辛咸，喜怒哀乐殇，人生往往如电光火石，真实的质地是苦中作乐，笑中含泪，才下眉头，却上心头。

○广西平南 肉桂（玉桂） 樟科植物肉桂的干燥树皮，味辛，甘，大热；“补火助阳，引火归元，散寒止痛，温经通脉”。

桂枝汤（桂枝、生姜、红枣、甘草、芍药），常用于风寒感冒；○山东荣城 昆布（海带） 味咸，性寒，为海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体，“消痰，软坚，散结，利水消肿”；○山东济宁 荷叶 味苦，性平，“清暑化湿，升发清阳，凉血止血”。

油炸荷叶卷，荷叶茶；○山东青州 荷叶炭“收涩，化瘀，止血，用于出血症和产后血晕”；○云南洱源 青梅 雕梅；○福建上杭 乌梅 半黄青梅以烟熏之，味酸，涩，性平，“敛肺，涩肠，生津，安蛔”，只今便道即金句，梅子熟时栀子香；酸梅汤（山楂、甘草、陈皮、冰糖、乌梅）；○甘肃兰州 甜百合 味甘，性寒，“养阴润肺，清心安神”。

金菊百合，百合糕，百合羹（醪糟、牛奶、鸡蛋、百合）；第三集·步履·现代医学诞生至今仅百余年，因而在过去的上千年岁月里，华夏民族是在中医药的滋养下绵延生息的。

因此，要延续一个民族并使之发展壮大，中医药自有法宝。

无论是止血安胎的阿胶，还是能补肾壮阳的肉苁蓉，亦或是平易近人的枸杞与芝麻，本草的力量不仅仅是“治已病”，通过滋补养生“治未病”，才是本草守护华夏生机的秘方。

中国人，在本草的滋养中繁衍生息，更时刻在思索，如何才能回馈自然的付出与养育。

脚步，是人类丈量大地的方式，内陆腹地，森林深处，戈壁荒漠，大河大海，人行万里，寻觅天地真知。

道路再长，也长不过自己的脚步。

○辽宁长海 海参 味甘咸，补肾经，“益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”；葱油海参，凉拌海参，海参捞饭；○吉林集安 人参 五加科植物人参的干燥根和根茎，“大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智”；○内蒙古阿拉善盟 肉苁蓉（沙漠人参） 性温，味甘咸，“用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘”；○云南文山 三七 止血活血双向调节作用，“金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为未掺之，其血即止”，“预防高血压高血脂高血糖，辅助治疗心脑血管疾病”；○西藏 藏香 融合藏红花、雪莲花麝香等，“解毒杀菌，抗感染，抗病毒”；第四集·奇遇·在中药的世界中，有许多闻所未闻的“奇药轶事”。

无论是古代仕女“略施粉黛”中的“黛色”，还是贵州村落里古朴而美丽的“蓝染”，实际都来源于一味众人皆知的本草：有着南板蓝之称的马蓝。

在四川的印经院，虔诚的信徒们将经书刻版印刷，印经用的纸不畏虫蛀鼠咬，数十年如一日不腐烂、不变色，只因它来源于一味剧毒本草：有着断肠草之称的狼毒。

冬日盐湖里自然结晶的矿物盐，与盛夏消暑利器西瓜不期而遇，竟能诞生一味清咽利喉的良药：西瓜霜。

本草与人相遇的方式，精彩纷呈，这些千面本草、药中之奇，蕴藏着中国人匠心独运的生存智慧，谱写着中药世界里的《奇遇》记。

相遇者众，知遇者寡。

○山西运城 芒硝 性寒，味咸，苦，泻热通便，润燥软坚，清火消肿；○江西武宁 西瓜霜 性寒，味咸，清热泻火，消肿止痛；○广东潮汕 白花蛇舌草“清热解毒，活血利尿”；○四川浦江 青黛 马蓝、蓼蓝、菘蓝的叶或茎叶经加工制得，“清热解毒，凉血消斑，泻火定惊”；○江苏徐州 地龙（蚯蚓） 味咸，性寒，清热定惊，通络平喘；○四川自贡 乌梢蛇 味甘，性平，祛风，通络，止痉；○广东东莞 沉香 粤语中，香港意为“香料之港”。

“博山炉中沉香火，双烟一气凌紫霞”；“气味辛，微温，无毒，行气止痛，温中止呕，纳气平喘”；第五集·功夫·中药的一草一木是见真“功夫”的：从冒着生命危险的绝壁采石斛，到武林人闻风丧胆的巴豆炮制，从气血双补的十全大补膏，到消食健胃的六神曲。

对这些沉浸本草的人们来说，最好的功夫不是一招一式，而是一心一意。

最好的功夫不是一招一式，二是一心一意，凭赤子之心，循自然之法，以光阴铸药，功夫不负有心人。

○湖南新宁 铁皮石斛 益胃生津，滋阴清热；○安徽六安 霍山石斛（米斛）“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴”；○甘肃兰州 巴豆 大戟科植物巴豆的干燥成熟果实；巴豆霜 用于寒积便秘，乳食停滞，腹水膨胀，二便不通；○江苏南通 王氏保赤丸 祛滞，健脾，祛痰，多用于小儿感冒和消化不良，成年人便秘消化不良；○四川成都 六神曲 为苍耳、辣蓼、青蒿、杏仁、赤小豆等药加入面粉或麸皮混合后经发酵制成的曲剂；○江苏南京 十全大补丹 温补气血，用于气血两虚，补血第一方（当归、川穹、白芍、熟地黄）和补气第一方（人参、白术、茯苓、甘草）再加黄芪、肉桂；第六集·容颜·容颜永驻，年华不老，兴许是全人类都相通的美好愿景。

滋阴润燥的燕窝，除湿美白的茯苓，舒气活血的玫瑰，清热解毒的甘草，养颜益气的麦芽糖，温经散寒的艾草，助人青春不老，容光焕发。

对中国人来说，美不仅仅依赖于外在的粉饰，属于东方人的独特之美，讲究恒久，更讲究由内而外。

从此愿你道路漫长，愿你阅尽千帆，归来仍是少年，愿你付出甘之如饴，所得归于欢喜，愿你心上没有补丁，成为自己想成为的模样。

○山东平阴 玫瑰“清而不浊，和而不猛，流气活血，行气解郁”；玫瑰酱糖包、炸玫瑰、玫瑰花茶；○云南建水 燕窝 雨燕科鸟类唾液与绒羽混合所铸成，“味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清”；○安徽岳西 茯苓 多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于松木之上，“味甘，淡，性平，利水渗湿，健脾，宁心”；七子白（白茯苓、白术、白芍、白芷、白芨、白蔹、白僵蚕）；○新疆阿克苏 甘草“补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药”；○湖北蕲春 艾叶“温经止血，散寒止痛”；艾绒 艾灸；○福建厦门 饴糖（麦芽糖）“补脾益气，缓急止痛，润肺止咳”；小建中汤（饴糖、桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草），主治胃溃疡，慢性肝炎；麦芽糖鸡蛋羹。

l 短评古人说，春生、夏长、秋收、冬藏。

自古以来，中国就是养生的国度。

而作为一味本草，承载的不仅仅是药食功效，也是中华民族天人合一、朴素和谐的生命观。

这既与本草受天地滋养、日月精华相同，也与其药食同源、千面互通的特性一致。

草木归山林，人心归自然。

借由本草传递的，是中国人的生存哲学。

西藏高原上生长着冬虫夏草，冬天成虫，夏天化草。

虔诚的少年在山顶许愿，连绵起伏的苍山和白雪，这是一种幸福的生命力；江南湖畔的荷叶，可食用，也可药用，荷叶煮茶，入口微苦，苦后回甘。

枯荷不只有“留得枯荷听雨声”的慨叹，在被蒸煮之后的乌黑叶，形态有着雕塑般的美感；肉苁蓉，鲜玉表皮覆盖着层层鳞状叶片。

沙漠里的风沙无情，它就将根部深深地扎进泥土；香港制香，顾名思义为香港。

沉香是白木下的香脂，受伤之后与多种细菌相遇，经历时间的力量凝成香脂，枯木不蠹，聚时沉金。

在采药人的故事里，我们看到了本草的另一面，也看到了跨越万里、绵延千年之久的处世之道。

“相遇者众，知遇者寡”，无论世界前行的脚步如何匆忙急促，这片土地上依然花开四季，春夏秋冬。

01 虫草，灵芝，枸杞，黑膏药02 肉桂，海带，荷叶，百合，梅子03 海参，人参，肉纵蓉，三七，藏香，04 芒硝，白花蛇舌草，青黛，乌梢蛇，沉香木05 石斛，巴豆，王氏保赤丸，六神曲，十全大补膏 它先一个一个的讲述每一个本草及其相关的故事，在最后十分钟汇总了每个故事最后的结局：他们和本草的故事将如何走下去。

逻辑结构类似这样：

01 虫草，灵芝，枸杞，黑膏药 少年在山顶许愿的侧影，我看到了虔诚。

连绵起伏的苍山和白雪，少年挺拔如劲松，这种情境表达的是生命力。

抬参时有种工具叫鹿骨签。

枸杞的传人在被问到，如果别人忘记你了怎么办，那个笑容很打动我，忘了就忘了，人们记住枸杞的名字就好了。

少林寺这种禅，武，医结合的形式很有趣，不知道是否是真的，过去的少林电影，如今的黑膏药，这种形式的结合也许在说，此中有真意吧，只是这些作品还没有表达出来。

02 肉桂，海带，荷叶，百合，梅子 肉桂承载了过往的岁月。

它一旦被封好装包，就是身死之日。

肉桂是悲情的本草。

他从将海带捞起来的时候，我还在想，这样大概很能锻炼身体，结果下一句就是腰椎劳损。

这使我重新思考这个问题，他人看不到我的苦，我也看到其他人的。

无法感同身受。

海带长在水里的时候，局部视觉真的是很美。

小时候我就尝试过将荷叶煮茶，只是最后煮出来的水特别难喝特别苦，大概是用量不对，因为将好几大片荷叶放到了一个大锅中开煮的。

如今却是不敢喝荷叶茶的，因为身体实际上没有那么强健。

荷叶被蒸煮之后乌黑的形态有雕塑般的美感。

百合这个部分没有看到知乎帖子里介绍的百合油炸出来一朵花的情形，不过那老头很帅啊。

梅子可以用来做雕梅，酸梅汤。

雕梅有点想吃。

如果是我来制作这个故事的话，大概会选择五种本草，分别对应酸甜苦辣咸。

不过目前这几味本草所身处的故事，几乎每一个都艰巨了各种滋味。

肉桂与失去的亲情，海带与艰辛，荷叶与生命，梅子和百合对应了爱情。

这就是这里面的套路了吧。

从前上中药课时，因为要考试而心神不宁，因为我记不住各种本草的作用，兴匆匆的翻阅黄帝内经之类的书籍，最后也很扫兴，看不懂，不理解。

归根到底，我只是对植物，植物背后的文化感兴趣而已，就像一个天生却故事的孩子，别人喜欢各种游戏，而我喜欢各种故事。

这个资源就是用了这个套路，本草的功效是抽象而模糊的，甚至经不起文献查阅，它们的功效都是历代经验积累下来的，却缺乏现代科学的论证。

因为对万物的诠释，现在已经改为粒子的角度，而不是金木水火土。

我想要追究reason，这里是找不到reason的。

但这个资源的重点却是每一味草药所承载的环境，人文，情感，历史....它用这样的方式，让大众了解不同的人的生活，认可不同的人和营生方式，由此，文化被认可了，团体的情感加强了。

所以，这更多的是一个宣传片。

而我在这里的理由是什么呢？

大概是看不同的人吧。

因为自身环境的限制（尤其是这种限制远远高于大众），自己对未来的生活的认知和预期，对人应该是一个什么样的生活状态，都需要很多很多参考物。

03 海参，人参，肉纵蓉，三七，藏香， 海参，想吃。

肉粽蓉，取出长长一节根茎后又将土埋回去这个过程让我很感动。

以及用粥做午饭真的够吃吗？

不过沙罐里的粥是真的看起来很好吃。

说起来，有多久没有吃到过去常吃的东西呢？

妈妈在灶膛里煨的各种粥和汤，大学食堂冬天门口的各种汤和毕业后买不起的豌豆黄，超市里的薄薄的咸饼干...如今我过的是自己做饭的生活，上一份工作十分辛苦，有时候半夜十二点才走到小区门口，然后胆战心惊的问老板还做饭吗，常点的是一种酱油干拌面，没有肉，只有面粉成分，还有一份莲子猪肚汤，这个只在经济条件缓过来之后才敢点。

有那么一两天半夜饿了去厨房做饭，但似乎给合租的邻居留下来很不好的印象。

就这样，上一段休整时间养的肉又消耗没了。

最近几周厨房下水道坏了，做不上饭，周围没有吃饭的地方，有的话服务很糟糕的，点了两餐外卖，味道很好，但是胃似乎适应不了，会不舒服。

另外发现吃西餐，或者仅仅是面包都能减少身体困倦的现象。

但我仍然喜欢着米饭和各种已经习惯了的食物。

三七是一种狠毒的植物，种植三年才能采收，之后因为代谢物和留下的细菌，需要二十年才能种植。

三七意味着离乡。

仁青德哲的一个人的朝拜和藏香，这个片段给我的感触大过了《冈仁波齐》，轻描淡写的表达了一个人长达十一个月的孤独前行，而后来那种什么都不想只专心做事的心境，也让我仰望。

多想达到这样的心境。

我总是想很多，心思总是飘忽不定，脑子从来没有空闲的时候。

看起来做设计需要这样用脑，但问题其实很大，因为真的要开始做构思了，我的脑子却空白一片，什么都想不出来，昨天晚上临摹一个平面作品，最后想就此重新创造一个，但最后没想出来。

新的灵感的产生是今天白天时无意中产生的。

看起来，创意似乎就是这样，但问题真的很大。

我不专心，工业设计，视觉传达，交互UI，都想试一试，做不出取舍来，这几年也一直迷茫，不知道自己想要什么，找不到源动力，有时候会有看起来找打的时候，但最后还是放弃。

路在何方呢？

大概我最根本的问题，是心境吧。

去过禅寺，但无法参透，因为在禅寺看到的是外物，而不是人。

大概要真的找到自己的问题，解决自己的问题，需要回归到人的层面上来，他和他们，个人和群体，过去和现在，这个社会和社会中的人都是如何经历他们一生的呢？

由此拉开修行的序幕。

修行的核心，大概是在人。

看他们的故事，然后思考自己的行为和思想，由此大概能找到迷失了的路和建立破碎的心境吧。

04 芒硝，白花蛇舌草，青黛，乌梢蛇，沉香木 青黛的故事让人看到另外一种生活方式：去从事什么职业，每天做什么，如何选择，生活可以说是自己一手建造的。

可能我的思维被这城市疯狂的房价限制住了，房子是死物，但生活本身是服务设计一样的存在，是无形而力量庞大的，无意也是革新的。

每个人都有众多的选择，自己去选，去做，内外合一，寒山的生活方式让我感受到通达，这种形式很特殊，但并不让人觉得迂腐做作，因为他真的就是那么想的，他在过他自己的生活，并不是戏剧。

这是不同的人生观，不同的生活。

我想我对待自己的生活也应如此。

人生进展至今，经历了那么多的选择，做决定的时候不知道对错，使劲分析也得不出答案。

现在想来，在这样的情境下，做什么选择都没有关系，没有人的生活是一样的，所以做选择的时候按照自己的需求来，没有唯一答案的。

原来香港那个地方是制香的地方。

沉香是白木下的香脂，沉香受伤之后与多种细菌相遇，经历时间凝结成的香脂，目前技术没有办法突破时间的限制 沉香木，珍珠，肉桂...虽然故事讲得很美，可是这么一归纳一琢磨，本草是否也意味着杀戮和残忍呢？

所以回归大海的海参，被掩埋的肉粽蓉，这些手留一线的行为，不仅仅是利益上的长久使用，更有人和自然之间的对话吧。

生而为人，不得不杀戮，吃肉是杀戮，吃植物难道就不是了吗？

人处在天地之间，就好像是在案发现场，总少不了物质交换，赤条条来去只能是个愿望。

不得不杀戮，所以戒贪是很重要的线吧。

也大概很像是作品中的留白，故事中的悬念，碗里没吃完的饭。

05 石斛，巴豆，王氏保赤丸，六神曲，十全大补膏 巴豆霜过程中，窜入了一只猫的表情，传达了巴豆的特性，剧毒， 十全大补膏，老头说行的时候，抬头一笑很可爱。

王氏保赤丸制作时师傅大部分神态都被医院的服装和镜头限制了，可是那个肯定和告知的眼神瞬间触动着旁观者的心，一代一代之间人们之间的联系和纽带，承载在这些微丸上面。

仔细观察每一个相传的场景，会发现并不是每一对师徒都是合适的，最让人感动的还是益安宁丸师徒的这个部分。

都说时间真爱难得，普通大众还被经济困住（从知乎中可以看出这一点），然而事情的分类也许还不止这几类。

也许真正的师徒和传承，也算是吧。

前段时间离职和搬家赶在一块了，这之后一个月的时间都处在休眠和恢复的阶段，写的唯一一封求职信是一个工业设计教师的岗位，虽然被叫去面试，但最后还是退缩了。

在我短暂一生的求学生涯中，确实遇到过很好的启蒙老师，只是这种境况并没有持久，仔细算来，现在大概有近乎十年是没有指引的老师的。

生活中遇到了困难，总是在一点点的求助。

随着交际范围的日渐狭窄，如今，竟是一位老师都没有了。

这一个月来反复回想辞掉的那份工作，才发现他们本质上是不愿意教我的。

所以，看到这个例子，要判断我心中的感觉的话，大概就是羡慕加嫉妒吧。

我很想有一位名师，能指引自己走出人生的坎坷和迷茫。

如今怎么也找不到，而我又没有可以用来交换的东西。

想来，自传和历史，大概就是我的救赎吧。

这张和下一张原图很美，只是因为我下载时没注意分辨率，因此截图下来没有观看时那么震撼了。

第二季感觉没有第一季突出，相比之下更喜欢第一季，情感的自然流露，第二季有点过于煽情了，个人觉得编排也没有第一季到位，第一季带给的感动更多。

第二季印象最深的是第二集，里面每一句解说词感觉都可以成诗文了，不是说这样有多文化气息，而是这一集里面宣扬了所珍贵的精神文化，”人生或许复杂，爱却可以很简单””只今便道即今句，梅子熟时栀子香””桑榆暮年逢盛世，余热生辉献绵薄”。

第一集相傳1冬蟲夏草 補腎益肺 益安寧丸 前身延壽丹 14种藥材 福建漳州2靈芝 補氣安神3枸杞 寧夏中衛中寧 滋補肝腎 堿水脫蜡4河南嵩山少林 禪武毉 黑膏藥 跌打損傷 續斷 麻油炸料 熬煮 下丹第二集五味1肉桂 大熱 補火助陽 桂枝湯 治風寒感冒 廣西平南2海帶 也叫昆布 山東榮成3荷葉 油炸荷葉卷 荷葉茶 荷葉碳 燜鍛 山東濟寧4青梅 雕梅糖藏 雲南洱源5烏梅 煙熏 酸梅湯 福建上杭6百合 蘭州 四大產地之一第三集境域1海參 遼東半島2人蔘 大補元氣 吉林集安3肉蓯蓉 内蒙古 沙漠人蔘 寄生於梭梭樹下4三七 雲南文山5藏香第四集奇遇1芒硝 運城鹽湖 提純与蘿蔔同煮 西瓜霜 西瓜和芒硝2白花蛇舌草 廣東潮汕3青黛 四川浦江 藍草也叫馬藍 浸泡發酵 加石灰水 攪拌翻攪 靛花風乾后就是青黛 銅刀蜂蠟 蠟染4蚯蚓 地龍 徐州 烏梢蛇 四川自貢 痹症5沉香 東莞 香港名字由來 創面与真菌經過時間形成的香脂第五集功夫1鐵皮石斛 湖南崀山 石斛花茶 霍山石斛也叫米斛 安徽霍山 滋陰2巴豆 甘肅蘭州 炮製成霜 用麵漿烹煮暴曬碾磨過篩壓制除油去毒3王氏保赤丸 嬰兒可用 傳統金箔包衣 南通4六神曲 四川 蒼耳 辣蓼 青蒿 赤小豆 苦杏仁 麵粉 壓模封壇發酵晾曬5十全大補膏 南京 楊文琪第六集容顏1玫瑰 山東平陰 玫瑰醬玫瑰加糖封壇發酵2燕窩 雲南建水燕子洞3茯苓 茯苓菌寄生松木 七子白4甘草 新疆阿克蘇5艾草 湖北蘄春 搗艾絨篩選紙卷6麥芽糖 小建中湯溫中補虛 福建白奶奶 發芽的小麥搗碎加糯米飯攪拌等待數小時糖化 過濾熬煮

无论世界向前的脚步如何匆忙急促，这片土地上依然花开四季，春夏秋冬第一集 《相传》 1. 西藏那曲 【冬虫夏草】，麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体，“补肾益肺，止血化痰” 2. 福建漳州 【益安宁丸（延寿丹）】，西藏冬虫夏草、伊朗西红花、海南海马、东北鹿茸、美国西洋参、云南三七、石斛、鳖甲、灵芝等，“补气活血，益肝健肾，养心安神” 3. 福建建瓯 【灵芝（林中灵）】，为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体，“补气安神，止咳平喘，用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘” 4. 宁夏中宁 【枸杞子（却老子）】“滋补肝肾，益精明目” 5. 河南郑州 【少林黑膏药】，药材和食用植物油与铅丹炼制成膏料，“祛风寒，活血，壮筋骨，主治跌打损伤，风湿病痛”第二集《五味》中华本草，五味俱全；辛味，能散能行；酸味，能收能涩；甘味，能补能缓；苦味，能泻能燥；咸味，能软坚润下；五味滋养五脏。

1. 广西平南 【肉桂（玉桂）】樟科植物肉桂的干燥树皮，味辛，甘，大热；“补火助阳，引火归元，散寒止痛，温经通脉” ● 桂枝汤（桂枝、生姜、红枣、甘草、芍药），常用于风寒感冒 2. 山东荣城 【昆布（海带）】味咸，性寒，为海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体，“消痰，软坚，散结，利水消肿” 3. 山东济宁 【荷叶】味苦，性平，“清暑化湿，升发清阳，凉血止血” ● 油炸荷叶卷，荷叶茶 ● 山东青州，荷叶炭，“收涩，化瘀，止血，用于出血症和产后血晕” 4. 云南洱源 【青梅】雕梅 5. 福建上杭 【乌梅】半黄青梅以烟熏之，味酸，涩，性平，“敛肺，涩肠，生津，安蛔”，只今便道即金句，梅子熟时栀子香 ● 酸梅汤，山楂、甘草、陈皮、冰糖、乌梅 6. 甘肃兰州 【甜百合】，味甘，性寒，“养阴润肺，清心安神” ● 金菊百合，百合糕，百合羹（醪糟、牛奶、鸡蛋、百合） 酸苦甘辛咸，喜怒哀乐殇，人生往往如电光火石，真实的质地是苦中作乐，笑中含泪，才下眉头，却上心头第三集 《步履》 脚步，是人类丈量大地的方式，内陆腹地，森林深处，戈壁荒漠，大河大海，人行万里，寻觅天地真知。

1. 辽宁长海 【海参】，味甘咸，补肾经，“益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫” ● 葱油海参，凉拌海参，海参捞饭 2. 吉林集安 【人参】五加科植物人参的干燥根和根茎，“大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智” 3. 内蒙古阿拉善盟 【肉苁蓉（沙漠人参）】性温，味甘咸，“用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘” 4. 云南文山 【三七】止血活血双向调节作用，“金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为未掺之，其血即止”，“预防高血压高血脂高血糖，辅助治疗心脑血管疾病” 5. 西藏 【藏香】融合藏红花、雪莲花麝香等，“解毒杀菌，抗感染，抗病毒” ● 道路再长，也长不过自己的脚步第四集 《奇遇》 1. 山西运城 【芒硝】性寒，味咸，苦，泻热通便，润燥软坚，清火消肿， 2. 江西武宁 【西瓜霜】性寒，味咸，清热泻火，消肿止痛 3. 广东潮汕 【白花蛇舌草】“清热解毒，活血利尿” ● 相遇者众，知遇者寡 4. 四川浦江【青黛】马蓝、蓼蓝、菘蓝的叶或茎叶经加工制得，“清热解毒，凉血消斑，泻火定惊” 5. 江苏徐州 【地龙（蚯蚓）】，味咸，性寒，清热定惊，通络平喘 6. 四川自贡 【乌梢蛇】，味甘，性平，祛风，通络，止痉 7. 广东东莞【沉香】博山炉中沉香火，双烟一气凌紫霞，“气味辛，微温，无毒，行气止痛，温中止呕，纳气平喘”第五集 《功夫》 1. 湖南新宁 【铁皮石斛】益胃生津，滋阴清热 2. 安徽六安 【霍山石斛（米斛）】“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴” 3. 甘肃兰州 【巴豆】大戟科植物巴豆的干燥成熟果实；【巴豆霜】，用于寒积便秘，乳食停滞，腹水膨胀，二便不通 4. 江苏南通 【王氏保赤丸】祛滞，健脾，祛痰，多用于小儿感冒和消化不良，成年人便秘消化不良 5. 四川成都 【六神曲】为苍耳、辣蓼、青蒿、杏仁、赤小豆等药加入面粉或麸皮混合后经发酵制成的曲剂 6. 江苏南京 【十全大补丹】温补气血，用于气血两虚，补血第一方（当归、川穹、白芍、熟地黄）和补气第一方（人参、白术、茯苓、甘草）再加黄芪、肉桂最好的功夫不是一招一式，二是一心一意，凭赤子之心，循自然之法，以光阴铸药，功夫不负有心人。

第六集 《容颜》 1. 山东平阴 【玫瑰】“清而不浊，和而不猛，流气活血，行气解郁” ● 玫瑰酱糖包、炸玫瑰、玫瑰花茶 2. 云南建水 【燕窝】雨燕科鸟类唾液与绒羽混合所铸成，“味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清” 3. 安徽岳西 【茯苓】多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于松木之上，“味甘，淡，性平，利水渗湿，健脾，宁心” ● 七子白（白茯苓、白术、白芍、白芷、白芨、白蔹、白僵蚕） 4. 新疆阿克苏 【甘草】“补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药” 5. 湖北蕲春 【艾叶】“温经止血，散寒止痛” ● 艾绒 艾灸 6. 福建厦门 【饴糖（麦芽糖）】“补脾益气，缓急止痛，润肺止咳” ● 小建中汤（饴糖、桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草），主治胃溃疡，慢性肝炎 ● 麦芽糖鸡蛋羹从此愿你道路漫长，愿你阅尽千帆，归来仍是少年，愿你付出甘之如饴，所得归于欢喜，愿你心上没有补丁，成为自己想成为的模样。

如果非得找出一个最能代表中国自古流传下来的科学，那绝对非中医莫属。

身边好多人，对中医的兴趣超乎想象。

但可惜的是，这样一个足以世界都赞叹的中国科学却一直以来被中国的主流青年媒体排斥在外，这是不对的，希望让“xx上的中国”能更多一些，来影响中国年轻人，中国文化的魅力，是你再哈韩哈日哈欧美，都无法避开的经典。

本草将大自然与人的相连，是药材与感情的交汇，更是文化与传承的统一。

纪录片《本草中国》中，具有情怀的人们通过自己的智慧和勤劳，将炼制草本繁琐而又漫长的道道工艺坚守传承，本草治病救人是生命的延续，更是是救人者善这一中华民族优良品质的传承，这是中国医药史上的一大进步，是绵延了五千多年的中国智慧。

纪录片开头通过采用浓墨重彩的中国传统水墨画，加之以动画元素，配以富有传统古韵之美的背景音乐，使影片具有浓厚的艺术色彩和较高的审美价值，以及强烈的形式感，展现了中华传统草本药材的奇艺美丽和非凡的价值。

该纪录片在结构上采用了板块模块式的结构，分别向观影者们展现了冬虫夏草，灵芝，枸杞，黑膏药，这四味不同本草的采摘，熬制，制成等工序过程，每个板块虽然没有直接的联系，但都表现了传承者们不惧岁月的消磨和道路的艰难，将草本中药医学代代薪火相传，使之历久弥新，发扬光大这同一主题，丰富了影片的主题表现角度。

该纪录片全片都由解说词串联承接，解说词在影片中占据了主导地位。

影片在讲述西藏那曲地区子孙三代与冬虫夏草这一珍贵本草相依的故事时，通过解说词首先对次珠、尼玛、平措祖孙三人的关系和人物形象进行了展示，以及交待了环境。

在之后尼玛和平措父子二人寻找本草的行进动作画面中，又再次通过解说词介绍了他们的行进目标和线路，起到了补充画面信息和解释说明画面内容的作用，使得观影者对影片有更深层次的理解。

影片从四味不同的本草的角度来丰富影片内容以表现同一主题，解说词将各个故事中镜头的收尾和入场间衔接了起来，起到了承上启下和衔接画面的作用。

作为中华草本医药文化传承并发扬光大的主旋律片《本草中华》，在影片中通过解说词描绘了多味本草所寄托的独特人文情怀，具有鲜明的文学性，例如“以药为用，以手相传”这一句解说词展现了多味草本医药所寄托的独特人文情怀，将影片主题进行了升华，表现了中国传统文化的博大精深，中药文化是中华民族的瑰宝的影片主题。

该纪录片在镜头上的运用惟妙惟肖。

在讲述本草传承故事的过程中，影片在拍摄传承者和本草细节时，镜头不断在两者之间交替，这是影片外部节奏的表现，使本片总体叙事结构张弛有度。

影片通过多处大远景，空镜头和俯拍视角，展现了中华大好河山的辽阔和壮美，表现了中华文化了博大精深和源远流长，跟随着镜头的运动和音乐旋律的变幻，引出了“相传”这一主题。

同时，影片在拍摄冬虫夏草、灵芝等本草时都用了大量特写镜头，向观影者展现了多味本草的细节，加深了人们对珍贵本草的印象，使人们进一步了解了本草。

影片中镜头还捕捉到了采药人们手捧珍贵本草时的脸部神态，流露出了他们喜悦的心情，表现了采药人们对本草发自内心深处的珍视，塑造了鲜明丰满的人物形象。

除此之外，在采药人们追寻本草时的脚部特写，体现了他们跋山涉水的步履艰难，和采摘时的危险，艰辛和不易，给以观众强劲的视觉冲击，表现了采摘本草的艰难和不易。

这一幕幕都彰显了采药人们沉淀在平凡生活中伟大的工匠精神，他们勤劳耐心，在日日夜夜中，始终重复做着一件平凡而又伟大的工作；他们精益求精，始终用心严格地把控好每一道工序；他们不忘初心，始终坚守着对中国中药草本技艺和文化的传承。

中华地大物博，医者悬壶济世，这是中华名族大爱无疆的优良精神。

传承千年的草本中医药，从古时宫中太医或民间郎中，到现在与西医并立于世界医坛的中医 ，由中华大地孕育而出的这颗璀璨文化明珠，必将代代薪火相传，发扬光大！

画质精美，风景秀丽，传承着中华民族的瑰宝，本草中华，是生长在祖国大地上神奇的植物朝拜者，一种神圣的精神信仰生长在各地的道地药材，隐秘而伟大药农们，不仅仅是为了养家糊口，更是传承着中华文化让更多的人了解中华本草，也让更多的影视展现中华本草，需要你的力荐，请亮出你的五星这些珍稀药材，为何如此昂贵，在这里你也会找到答案

《本草中华》倾听✔聆听（恭敬地听取）×1.相传：冬虫夏草，延寿丹，益安宁丸，灵芝，枸杞，河南少林寺（禅 武 医）黑膏药（麻油炸料，先根茎，次种子，再花叶的顺序依次下锅熬制，铅丹成膏状）2.五味：肉桂，昆布，荷叶，荷叶炭，青梅（烟熏→乌梅），酸梅汤（乌梅 甘草 山楂 陈皮 冰糖），百合（是地下鳞茎，由数十瓣鳞片抱合而成，因有百片合成之意而得名）3.步履：海参，人参（鹿骨做的签子 抬参，放山第一件事 祭拜山神，棒槌草和人参喜爱生长在同一种土壤），肉苁蓉（有“沙漠人参”之称，寄生在梭梭树根部），三七（至少3年才能采挖，然而种植过三七的土地，至少再过20年才能再次用于种植三七，这是因为，三七在土壤里留下了代谢物和病原菌，会严重抑制下一批三七的成长），藏香（解毒杀菌，抗感染，抗病毒）4.奇遇：芒硝（与萝卜同煮去杂质，并缓和寒凉之性），西瓜霜（西瓜+芒硝），白花蛇舌草，青黛，地龙（加入草木灰使其麻痹），乌梢蛇，沉香（东莞是沉香的道地产地，香港的由来），曹清华胶囊5.功夫：石斛（霍山石斛（米斛）最为道地，霍山石斛枫斗，贵？

一年收不到一公斤），巴豆（巴豆霜制备：用面浆煮过巴豆后暴晒以取得种仁，压榨去油），王氏保赤丸（可消积化痰，祛滞健脾，现代临床多用于治疗小儿感冒和消化不良，初生的婴儿就能使用，少量金箔镇心安神），六神曲，十全大补膏6.容颜：玫瑰，月季，燕窝，茯苓，七子白，甘草，艾叶，制艾条，饴糖（也叫麦芽糖，麦芽与糯米饭混合搅拌，等待糖化，然后滤尽残渣，熬煮汁液）

首发于微信公众号：[流量君]，ID：dotammm前些天，君君给大家推荐过一部韩剧《名不虚传》。

讲的是古代的针灸大夫与现代的外科医生通过往返穿越时空，实现中西医交流的奇幻喜剧。

古代的针灸大夫不就是“中医”吗？

不过在人家的剧里叫“韩医”。

（韩剧里出现的针灸技术）说起来，与韩国大力宣传韩医相比，中医在国内的处境略显尴尬。

甚至不少人认为中医是伪科学，应该废除掉。

那些打着“老中医”的幌子行骗，和所谓的资深“专家”更是给中医抹了不少黑。

现在，终于有一部纪录片要来为中医正名了！

《本草中华》| 2017豆瓣8.9

去年一部纪录片《本草中国》，以“本草”为切入点，让人走进神秘而充满生命力的中药世界。

走心的制作，独特的视角，让人颠覆了对中草药的认识。

今年，《本草中国》的原班人马打造出了《本草中华》。

继续借由中草药，来感知早已融入中国人生活、生存和生息的中医药文化。

整部纪录片用镜头全方位呈现了药材的一生——从生长，到采摘，从储藏到炮制入药。

例如“荷叶炭”的制作过程。

一池碧翠，莲叶接天。

王春才夫妇泛舟到湖中进行荷叶的采摘。

中国人的食文化是无处不在的。

采摘的荷叶，经过晾晒后，除了制作药材“荷叶炭”，或做一道油炸荷叶卷的小吃，或泡一杯舒爽的荷叶茶，都是劳作之后的享受。

《本草中华》瞬间跑偏为“舌尖上的本草”。

“荷叶炭”的的制作方式颇为考究。

称之为“煅炭”。

这个古老的制药技术已经有上千年的历史。

出生医药世家的姜保生已经七十多岁，锻炭也有四十多年了。

将荷叶均匀叠放入锅内，盖上封闭的锅盖，四面用黄泥封口，开火煅烧。

锅盖上之后，看不见里面的情况。

火候、时间、受热、碳化的程度，全靠姜保生的手艺和经验。

姜保生指挥着学生们添柴加火，紧紧地等待着药材练成的最佳时机。

多一分少一分，都会影响药材的药性，甚至前功尽弃，全部作废。

他稳稳坐着，像是战场上挥斥方遒，胜券在握的老将。

终于，一锅完整的“荷叶炭”煅烧成功。

从生到死，经历高温后又以新的姿态重生。

一株药材的一生，也牵绊着人的一生。

每一个环节都展现时间赋予生命的不同涵义，暗含着华人千百年的经验智慧。

整部纪录片像是在讲草药，却又不单单只是在讲草药。

《本草中华》不仅关注中药和传统文化，更关注自然和生命。

剧组跑遍了全国30多个省，全程采用4K高清技术，拍摄了中草药所生长的山川湖海：内蒙古的沙漠、吉林的森林、西藏那曲的河流、辽东半岛的海洋……

一部旨在探索中草药的纪录片，在摄影和美术上竟然也不亚于风光纪录片。

纪录片一共分为6集，每集半小时左右，目前已经更新到第四集。

每一集分别围绕着一个主题，《相传》《五味》《滋养》《奇遇》《容颜》《功夫》。

说起来，君君对中药的印象并不好：苦！

但这部讲述中药材的纪录片却滋味万千，酸甜苦辣、甚至涵括了人生百味。

例如纪录片的第二集《百味》，就打破了大家对于中药味苦的成见。

肉桂：既是中药又是五大香料之一，捞火锅，炖红烧肉的一把好手。

昆布：就是海带，其实也是一味中医药材。

进可凉拌上餐桌；退可入药化痰，利水消肿。

青梅：可以糖腌了做蜜饯，也可以熏制成乌梅。

乌梅生津敛肺，不仅是零食也是药材。

哎？

怎么感觉说着说着又跑偏到“舌尖上的百草”去了？

除了神州大地的美景，功能百变的药材，《本草中国》最大的特点还是人——那些坚守传承着中药文化、每一个平凡又有故事的中国人。

每一集的《本草中华》都有两条清晰的线索。

一条是关于药材的发掘整理；另一条是围绕这种药材相关人物，纪录他们的光荣与梦想、失落与困惑。

两条线索交融，用微观折射宏观，用具体诠释抽象。

刻画了每味药材后的中国魂。

第一集的主题《相传》，就讲述了草药背后传承千年的守护故事。

冬虫夏草、益安宁、枸杞、少林黑膏药、巴豆，五味药材分出五个独立的段落。

最让君君影响深刻的，是讲述宁夏中宁枸杞的这章。

枸杞在中国已有数千年历史。

《诗经》也有记载：“陡彼北山，言采其杞”。

两千多年前的周人，已经会爬山采摘枸杞。

当了一辈子杞农的张维忠夫妇，虽然年近七十，仍然忙碌于枸杞田中。

采摘、分拣、脱蜡、晾晒、每一个环节都亲力亲为。

这般牢记于心的工序，是张维忠的一日，也是他的一生。

更是他父亲的一生。

张维忠的父亲，张佐汉，被称为“枸杞神”。

他发现了果实特大的枸杞新品种，在条件艰苦的抗战时期依然致力于保留品种作物的延续，对西北五省的贡献功不可没。

张维忠现在大把年纪，仍然坚持亲手晾晒、分筛枸杞。

别人觉得他傻。

当年在艰难困苦的时期，也有人觉得他父亲坚持种卖不出去的枸杞，也是个傻子。

就像旁白里的解读说的那样：一个人并没有傻，却获得了傻子的称号，那是他获得了巨大的自由。

张维忠和枸杞打了一辈子交道，乐在其中。

在父亲的墓前，他能无愧地说，没有辜负父亲的期望。

如今，张维忠和父亲的名字被写入当地的枸杞展览博物馆。

可在他看来，自己和从前一样，仍然是一个俯身向土地的农民。

《本草中华》，它与时下明星云集的综艺真人秀正面碰撞，为荧屏平添几分深刻的人文气息。

中国传统文化博大精深，中药文化也是民族瑰宝。

神农尝百草，中药事业从此诞生，代代相传，拯救世人。

医圣张仲景，广泛搜集古今治病的草药，写下《伤寒杂病论》这一传世巨著。

药王孙思邈，穿山越岭，著就《千金方》，对后世医学的发展影响深远。

李时珍走遍大江南北，耗费三十年写出《本草纲目》。

中医药是几千年来中国劳动人民创造的传统智慧和文化理念。

也是五千年来，一探脉，一根针，一把草，庇佑了千千万万的炎黄子孙。

世间万物皆有其时，同一种药材，在不同的时节、时辰采摘，药效大为不同。

这是现代科学仪器也无法测出的神奇，是中国古代劳动人民展现出的无穷智慧。

承载了华夏几千年文明的，有时候不一定是文人，不一定是名人，也会是默默无闻者。

时代在日新月异的发展，传统的东西在消失。

文化是最能体现一个民族的情感与精神的，本草文化就是我们文化的传承。

正如《本草中华》的开场白：无论世界向前的脚步，如何匆忙急促这片土地上，依然花开四季，春夏秋冬这是绵延了五千年的古老国度天与地，人与万物，根脉相连，生息与共这，也是本草的国度天涯海角，静静生长无论是神秘苍凉的雪域高原，肥沃辽阔的中原大地还是茂密幽深的原始森林，纵横交错的江河湖海今天的人们，依然追随着祖先的足迹躬行大地，翻山越岭，只为遇见，疗愈生命的中国智慧