我也是越吃越素，近来几乎不吃红肉，白肉也是偶尔。大概是从小的口味，以及对白灼各种的迷恋。《中国健康调查报告》，在中国做调查确实有条件，食物种类多，烹饪方式多，样本量大。一些议员的真实发言着实让我觉得欣赏。"It didn't make a difference. It's been said by many people, many times over, I'm sure, but telling the truth is a.... is a sense of freedom."
50分钟前
Holli'sin
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首先必须说，这个片子对美国人的意义比较大，对中国还好，因为中国人本身吃蔬菜水果就比较多，没有到纯肉纯垃圾食品的地步。更何况，开篇讲到的“The China Study”那本书，《中国健康调查报告》，就是在中国做的研究。那还是1973到75年，在65个县收集的数据。70年代的县城，中国能吃什么呀，还不就是碳水、粗粮、蔬菜，和有限的肉。这本书百万本销量哦，真的是要救美国人的命。
比其他好的是详细讲了一个大概完整的美国系统 不但是饮食健康 经济法律立法通过都很好 从小圈到大圈 可惜了 都泛泛 其实可以弄成系列
介绍了小众的好观点，一个印象很深的就是，介绍了为什么西方越来越流行纯素食主义者。因为牲畜养殖需要砍掉大量森林树木，而且牲畜排放二氧化碳多，所以比起吃蔬菜，吃肉类对大自然伤害大一些～这个纪录片也用大量实验数据说明了，大量食用蔬菜对慢性病的治愈效果堪比药物，而且没有药物有的副作用。强推这个！
“对于寻求真理的人来说，没有什麼是禁区，包括自己的偏見。”
@2018-11-04 15:54:47
@2018-07-28 01:43:55
拍纪录片都拍的跟真人秀一样各种反转撕逼，还好是二倍速玩手机的时候看完的
80/100
🤔纯粹的不好，所以中庸就来了
选对食物，拯救健康以及世界！
不够客观
经常看到有人说动物性食物摄入过量的都是西式饮食，那好，现在看看所谓健康的中式饮食目前的状况是什么样《中国人的健康大数据报告》解读：https://mp.weixin.qq.com/s/0Q6cYshHUaceenJIsooRqg
富有争议性的一部纪录片&宣传片
纯天然对身体好 但味道不好啊2333
健康饮食是比药物更好的“处方药”运动和健康饮食可以“治病”多吃新鲜蔬菜水果（后半部分就太无聊了
我也是越吃越素，近来几乎不吃红肉，白肉也是偶尔。大概是从小的口味，以及对白灼各种的迷恋。《中国健康调查报告》，在中国做调查确实有条件，食物种类多，烹饪方式多，样本量大。一些议员的真实发言着实让我觉得欣赏。"It didn't make a difference. It's been said by many people, many times over, I'm sure, but telling the truth is a.... is a sense of freedom."
首先必须说，这个片子对美国人的意义比较大，对中国还好，因为中国人本身吃蔬菜水果就比较多，没有到纯肉纯垃圾食品的地步。更何况，开篇讲到的“The China Study”那本书，《中国健康调查报告》，就是在中国做的研究。那还是1973到75年，在65个县收集的数据。70年代的县城，中国能吃什么呀，还不就是碳水、粗粮、蔬菜，和有限的肉。这本书百万本销量哦，真的是要救美国人的命。
一片有益的拼图🧩
很枯燥的纪录片
看完有了想吃素的想法，不过理想很丰满现实很骨感~
有点极端而且大量数据都是前期而不是长期对身体的影响 当然偶尔vegeterian的生活可以清肠胃对身体好 可是提醒了我要多吃蔬菜啊lol